孩子多吃鱼有哪些好处
鱼类的可食部分是鱼肌,鱼肌李含有较多的优质蛋白质,与牛肉、猪肉一样,其必需氨基酸的含量及其相互间的比值都和人体需要的值相近,尤其是与宝宝需要的值相近。鱼肌中含有的钙、磷亦有助于宝宝的骨骼生成和大脑的发育。鱼肉是由肌纤维较细的单个肌群组成,肌群之间存在着相当多的可溶性成胶物质,这种物质使鱼肉易被消化吸收。人体对鱼的吸收率高达96%。
孩子吃饭的时候，家长一定不能犯这七点，谨记
1.强制
强制饮食对于机体和个性来说,是一种最可怕的压制,是宝宝身心健康的大敌。有时宝宝不想吃东西,那就是说她当时并不需要吃。
2.强求
强求是以软磨的形式出现的变相强制。有的父母强求孩子吃,变着法说呀、劝呀、提要求呀、许愿呀千万不要如此。
3.讨好
有的父母因为宝宝表现好或者宝宝原不想吃饭,后来还是吃了,就讨好”宝宝,滥发奖,什么冰激凌呀、糖块呀、大蛋糕呀、巧克力呀，玩具呀等，殊不知,这不利于孩子养成健康的饮食习惯,只能造成娇生惯养、破坏孩子胃口、损害身体的后果。
4.催促
吃东西时急急忙忙吞下去对健康有害,要教育孩子细嚼慢咽。
5.分散注意力
宝宝吃饭,应关闭电视,收起玩具,使宝宝吃饭时不分心。
6.纵容
不该吃的东西就不要让宝宝吃,该少吃的东西要坚决限制。
7.发火
要营造一个轻松愉快的气氛,切忌在吃饭时训斥宝宝。
高不饱和脂肪酸有利于孩子的大脑的发育
脑细胞是思维活动的物质基础,脑细胞数量的不足必将严重影响宝宝的智力。因此,从母体怀孕开始到幼儿3周岁前,必须保证宝宝大脑细胞发育所需的营养物质供给充足,使其得到良好的发育。科学研究证明,人脑发育在胎儿时期对营养的缺乏最敏感。宝宝如果营养不良,则大脑细胞数只有正常人脑细胞的82%;如果出生前和出生后均有营养不良,则大脑细胞总数仅为正常人脑细胞的40%。在此期间因营养不足所造成的损害是不可逆转的。
国际生物化学界、医学界的大量科学实验已经证明,高不饱和脂肪酸是大脑神经细胞发育的必需营养物质。高不饱和脂肪酸在人体内不能合成,只能通过饮食供给。因此,幼儿食品也应该富含高不饱和脂肪酸,否则,就会严重影响宝宝脑神经的发育,产生无穷的后患。
高不饱和脂肪酸在深海鱼、肉食性动物脂肪和野菜中含量较高,而在用速成手段培育的动植物脂肪中含量极少。目前我国居民的饮食结构出现了精化、西化的趋势。高蛋白、高热量的饮食虽使人体出现了某些营养成分过剩，不饱和脂肪酸的摄取量反而少了。这就是智商低的宝宝不断增多的直接原因。因此,改善不合理的饮食营养结构,补充食品中高不饱和脂肪酸的不足是非常必要的
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