这两天温度起伏特别大,小区里、幼儿园里,走到哪里都能听见孩子“咳咳咳”的声音。这不,我家小宝都也中招了。
哎,我这个玻璃心的老妈子又要开始操心起来了,赶紧调整一下辅食,润肺止咳是关键。
我用银耳和莲藕做了一碗粥,这两种食材是秋季的食补一宝,都有止咳润肺的功效。就算没有咳嗽的宝宝,添加也能起到预防秋燥和感冒的作用。另外,宝宝粥米和小米搭配,可以起到互补的作用,让营养更全面。
食谱名:润肺莲藕粥
参考月龄:11个月以上
图文步骤
1、准备食材:莲藕40克,小米20克,宝宝粥米20克,泡发好的银耳60克
2、莲藕洗净,切小丁。
»妈妈们可以根据自家宝宝的咀嚼能力来确定切的大小哈!
3、泡发好的银耳去蒂。
»银耳的根部不好消化,建议不要食用!
4、辅食机内依次倒入银耳和100毫升水,搅打细腻。
5、养生壶内依次倒入搅打好的银耳糊、莲藕丁、宝宝粥米、小米。
»妈妈注意哦,小米提前浸泡一小时哦,浸泡后的小米能煮得更加软烂,方便宝宝咀嚼与消化。
6、养生壶中再倒入600毫升水。
7、养生壶选择杂粮粥功能键。
8、大约煮100分钟。
9、润肺滋补的莲藕粥就做好啦~晶莹透明的色泽,软糯香甜的口感,宝宝吃得开心,妈妈们自己也要来一碗哦!
添加要领:
●快速泡发银耳小妙招:把银耳洗净,放入碗里,加入清水,然后盖上盖子,放微波炉用中火档,打上两分钟,银耳很快就泡发好啦~
●妈妈们如果觉得味道淡宝宝不爱吃的话,可以加点红枣丁来提味;如果给大宝宝吃的话,可以稍微加点黄冰糖哈!
黄妈说:
我经常说要多给宝宝吃一些时令蔬菜,除了口味比较好以外,更重要的是当季的蔬菜,一般都有平衡气候对身体影响的功效。
比如夏天可以多吃高钾低钠的冬瓜、丝瓜等;秋天的话可以多吃莲藕、白萝卜、雪梨等,这些都有止咳清肺的作用,妈妈们要多多利用起来哦~