老牛肉有嚼头儿,老逗言有听头儿。大家好,我是老逗儿。
前两天家里来了位小客人,今年5岁,是我远房的一位亲戚家的孩子。
孩子吃橘子有个特点,就是把那个皮里面的白筋络全都剥掉才行。
生活中很多人都这样,把很多宝贝当成垃圾扔了。
就拿个橘子为例:其实,橘皮对人体健康的好处远胜于橘肉,可除了中医把橘皮当药材,一般人吃完橘子就把皮给扔了。在我的周围,好多人吃橘子总喜欢把介于皮与肉之间那些白色的筋络剥掉,其实,那是一味对身体挺好的中药,它叫橘络。
吃橘子的时候,你一定要连着橘络一起吃,这样才不会上火。
包括我们说,吃米,大米为阴,能滋补脾胃;米糠皮为阳,能散气消积食,所以吃糙米比精米更养生。
再有就是很多人爱吃鱼吧,比如说鲤鱼,鱼皮和鱼鳞为阴,能收涩止血;鱼肉为阳,能利尿消肿。你平时吃鱼尽量不要去鳞,而如果入药。
比如用鲤鱼煮汤调治肾炎、肝腹水造成的浮肿,就一定要去鳞才行。
下面我就和大家说说,老逗认为的5种被丢掉的中药“宝贝”:
1、橘络中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。
2、鱼鳞尤其是鲤鱼鱼鳞,它其实是一味上好的中药。国外更兴起了“鱼鳞疗法”。《本草经疏》:“鱼鳞性能入血散滞。入血者,阴之用也;散滞者,阳之用也。故主妇人产后腹痛及血气不和等证。”
古代常将鱼鳞烧了,烟绝,再研末,调理产妇没听滞血之症。
3、西瓜皮又被称为“翠衣”,性凉、味甘,归心、胃及膀胱经,可清热,解暑,利尿。中医将其入药治疗暑热性疾病。清代温病四大家之一的王孟英治疗暑热性疾病尤其喜欢用西瓜皮,其在《随息居饮食谱》中这样描述西瓜皮“肉外青皮,以瓷片刮下,名西瓜翠衣,入药凉惊涤暑。”对西瓜翠衣评价甚高,在其温病名著《温热经纬》之清暑益气汤中更是把西瓜皮作为君药。
4、鸡蛋膜鸡蛋壳有一层内膜,我们平常都扔掉,但在中医上它也是一味药材,这层膜有什么作用呢?
它可以滋阴润燥、补肺止咳,可以治疗慢性,久咳,等病。很多人也用它治疗溃疡,口创之类,因为它有滋补营养、助收敛的作用,能够帮助创面愈合。如果你有口腔溃疡,可以取一片,记得要用淡盐水消毒杀菌,然后剪你溃疡面那么大的一块,敷贴患处,每天换个2、3次。能够保护溃疡面,促进生肌,还能清热解毒,预防感染。
5、茄子蒂有清热降火的作用。如果你上火了,平时也可以吃一些,茄子蒂有降火清热的作用。
你还有哪些在生活中看到被大家扔掉的宝贝也可以和我们说说。
今天的老逗说健康就到儿!明天我们不见不散。