过了农历正月便正式踏入春天,根据中国传统十二节气,每年惊蛰起计,雷鸣开始,把冬眠的动物、昆虫、植物唤醒,对于南方来说,同时霉菌、湿气及细菌也大量滋长。
建议大家可从内服及外用两方面着手,对抗春温湿气带来的不适症状。首先饮食上面集中去除体内湿气,同时减慢湿气的增长速度;第二是抑制家居中的霉菌不停滋长。利用食疗及家中放置二味中药香囊,双管齐下增强春天抵抗力,而且做法简单,适合全家使用。
建议家长首先要从小朋友饮食方面入手,尽量避免小朋友饮用冰冻饮品及进食腻滞食物,从而减轻肠胃的负担,有效集中对抗肠胃病毒。
除冰冻及腻滞的食物外,如果小朋友年满3岁,可尽量减少乳制食/饮品,因为乳制类食品容易令到肠胃感觉饱滞,加重肠胃消化负担,影响胃口。在西医学角度来说,春季是较易出现肠胃炎、手足口病,水痘等传染病毒;而中医学角度湿气一旦积聚在脾胃,功能减弱,便容易让病毒乘虚而入,最常见出现呕吐、腹泻症状,故此阶段要保住肠胃健康,强壮脾胃,自然就可以预防受感染。
以下为家长推荐两款汤水饮品,适合在惊蛰后煲给小朋友服用。
土茯苓扁豆煲瘦肉汤(适合三岁以上饮用)(四人家庭份量)
材料:
1、新鲜土茯苓四两或干土茯苓二两
2、扁豆四两
3、瘦肉适量
4、水3公升
做法:
1、3升水煲成四到五碗。
2、中火煲个半至两小时即可。
生薏米水奶
如果一至三岁的小朋友需要饮用奶品, 而年纪较少未必习惯喝汤,可煲生薏米水开奶服用(一人份量)
材料:
1、生薏米约20粒
2、水500毫升
做法:
1、500毫升水约两碗半水。
2、以中火煲起至一碗水约150毫升。
3、加入奶粉即可饮用。
自制香囊防霉抗菌
除了内服汤水之外,不妨自制香囊放置家中,有效针对春温,具防霉抗菌之效。家长可以自己制作,只需放入两味中药材料,摆放在小朋友的房间、书包,甚至大人的睡房,所有湿气重的地方,即可防霉;放置期为一个月左右,如发现香囊气味变重,或出现一些小昆虫, 掉丢并重新制作便可。
材料:
1、茶包袋
2、苍术一两
3、石菖蒲一两
制法:
1、将苍术及石菖蒲平均放进茶包袋。
2、放置在小朋友睡房、床边即可。