从知道自己怀孕后，准妈妈们在高兴的同时也会紧张，生怕宝宝在肚子里出现任何一点问题。会远离和躲避那些会伤害到宝宝的事物。
有很多宝宝的畸形都是因为孕妈所吃的食物而造成的，所以对吃也要格外注意。我自从知道怀孕后，就一直查哪些东西能吃哪些东西不能吃，就怕自己乱吃而给宝宝带来不好的后果。我从怀孕后到现在（还在哺乳期），已经一年多了，一直都没有碰过一些对宝宝不利的食物，就算嘴馋也忍下了。今天我们就来看看哪些食物容易造成胎儿的畸形。
第一类：含汞的食物食物来源：鱼类、鱼罐头、被汞污染的海产品等等。
汞是化学元素，俗称“水银”，会通过我们的呼吸道、皮肤或者消化道等侵入体内。我们平常是不会接触汞的，而且微量的液体汞吞食是无毒的，但是它会在体内累积。
如果过量的汞被准妈妈吸收之后，会很轻易的破坏胎宝宝的中枢神经系统，造成智力或认知能力低下。
第二类：亚硝酸盐食物来源：卤味、腌菜、腐坏的蔬菜水果还有隔夜的食物都含有亚硝酸类的物质。
亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，这种物质不能长期大量的食用，否则会有致癌的可能。而且在酸性条件下，在人体内会让血红蛋白失去运氧的能力，导致组织缺氧而中毒。
对于准妈妈来说，长期食用还会导致胎宝宝的基因或者染色体突变，造成畸形。
第三类：杂环胺食物来源：烤鱼或烤肉的表层，都能提取出来的杂环胺。
在高温或者长时间烹饪的蛋白质丰富的食物中，就能提取出杂环胺。杂环胺具有较强的致突变性，所以可能会致癌。
如果准妈妈如果长期摄入，可能会影响胎宝宝神经发育。
第四类：铅食物来源：松花蛋、爆米花、罐头等食物里都含有铅，吃的时候要注意啦！
铅也是化学物质，如果铅中毒，可能会造成小肠痉挛、头晕、乏力、有幻觉、瘫痪等等。
如果准妈妈过量的食入铅，会损伤宝宝的中枢神经，从而影响宝宝的智力发育。
第五类：农药食物来源：没有洗干净的水果、蔬菜上的农药残留。
这里说的农药，是蔬菜和水果上残留的农药，如果不小心食用了，轻者会有头痛、恶心、腹痛等症状，重者就会有痉挛、呼吸困难、昏迷，甚至死亡的症状。
所以准妈妈一定要注意，买回来的蔬果一定要洗干净再吃，如果不小心吃了被农药、杀虫药污染的食物，很可能会引起胎儿畸形。
第六类：生物碱食物来源：存放的时间长的、长芽变绿的土豆，还有河豚都含有剧毒的生物碱。
生物碱是一种有机化合物，大部分生物碱存在于高等植物中，我们平常不会接触到。有的生物碱有特殊的生物活性，可以治病，但有些生物碱却是有毒的，最常见的就是吗啡。
生物碱也会造成胎儿畸形，准妈妈在接触的时候就要格外注意了。
第七类：酒精食物来源：啤酒、红酒、白酒等含有酒精的食物。
酒精也就是乙醇，它的用途很广，醋酸、饮料、香精等等都有乙醇，甚至医学上也经常会用它来作消毒剂。但是饮用过量的话，就会对中枢神经系统产生作用，重度中毒可死亡。
酒精会通过胎盘被胎宝宝吸收，很容易导致胎宝宝的中枢神经系统发育不全、畸形和智力低下。
第八类：弓形虫食物来源：各种没有煮熟的生肉里，都可能含有弓形虫。
弓形虫是一种寄生虫，会随着血液到达全身，造成人体大脑、心脏等器官和系统免疫力下降。
如果准妈妈感染了弓形虫，很可能会导致胎胎宝宝脑积水、小头畸形、瘫痪等等。
第九类：糖食物来源：谷类、和蔬菜中都含有糖类，准妈妈尤其要注意含糖量高的水果，好吃但是要控制啊！
糖很常见，但是多吃并不好。糖分过多，会影响身体对其他营养物质的吸收，而且糖在体内消耗的时候，需要多种维生素和矿物质，同时还会让胰岛素分泌过多，造成人体内环境失调，从而造成糖尿病等等。
准妈妈要注意不能吃太多的糖，因为糖在被人体吸收的时候，需要消耗大量的钙。如果吃糖过多，准妈妈体内的钙就会缺失，从而影响胎宝宝骨骼的发育。同时太多的糖还会造成准妈妈患上孕期糖尿病。
第十类：谷氨酸钠食物来源：味精、调味料。
谷氨酸钠通常会被当做食品的增味剂，味精里就含有谷氨酸钠。我们吸收进身体是没有危害的，过度加热会形成容易致癌的焦化谷氨酸钠。
如果准妈妈进食过多，会影响身体对锌的吸收，而且过多的谷氨酸钠可能会刺激到宝宝的神经细胞，从而不利于胎儿神经系统的发育。
第十一类：维生素A食物来源：过量的动物肝脏、深色的蔬菜水果都含有维生素A，准妈妈在吃的时候要注意剂量哦~
虽然适量的维生素A对人体有很大的好处，但是如果过量摄入很可能会造成维生素A中毒，有食欲减退、嗜睡、呕吐、低热、多汗。脱发的症状。
虽然我们平时强调要注意补充营养，但是也要适量，吴国补充过多的维生素A，可能会造成造成胎儿吸收障碍，从而导致畸形。
第十二类：咖啡因食物来源：浓茶、咖啡、巧克力和可乐等都含有咖啡因。
咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，我们通常会用它来帮忙赶走睡意。但是大量的使用咖啡因，会加剧高血压、骨质疏松等疾病的发生。
而且咖啡因会影响胎儿神经系统的正常发育，所以准妈妈在孕期尽量要远离。
注意注意：
以上很多都不是说一点都不能吃，而是要少吃，不能多吃哦，偶尔吃一点关系倒是不大的。孕期就是这样，基本上是要吃的多而少，指的是种类多，每样量要少。
最后希望孕妈们都能够顺利的产下健康的小宝宝哦。
