芽芽妈说
芽芽妈，从事门户网站母婴频道主编15年，育有一个女宝，备孕二胎ing；孕妈学堂是芽芽妈和她的15位专家朋友一起建设的一个孕产科学平台，15位朋友包含三甲医院妇产科主任医生，三甲医院主任药剂师，妇产科医学博士，我们只传播科学的知识！
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《中国居民膳食指南》关于宝宝“吃盐”问题，有明确说明：
0~6个月宝宝
每天需要的钠不到170mg。0~6个月母乳和配方奶中的钠已经足够满足宝宝身体需要，不需要额外补充。
7个月-12个月的宝宝
7~12个月宝宝每天需要的钠350mg，母乳、配方奶、天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要，无需额外加盐。
1-3岁的宝宝
每天需要700mg钠（相当于1.8g食盐），但是妈妈们可以统计一下宝宝一天进的主食、奶制品、鱼肉禽蛋、蔬菜水果中含有钠元素的量，已经完全满足宝宝所需要的钠，所以条件允许的话三岁以下的孩子已经不需要额外加盐或者尽量少吃。
4-6岁的宝宝
每天大约需要900mg的钠（相当于2.3g食盐），除了食物本身提供的钠，孩子一天摄取的食盐总体不应超过2克。
《中国居民膳食指南》建议，幼儿的膳食口味以清淡为好，不应该过咸。这样可以让宝宝们更好地体味天然食物的味道，且可以降低日后患高血压和心脑血管疾病的风险。
《指南》中也建议，有条件的话，幼儿的膳食应该专门单独制作。
宝宝饮食小心这些“隐形盐”
宝宝身边还有很多的盐以“隐形”的方式存在，很容易被忽视。日常生活中，除了白花花的食盐，还要警惕各类食品中的“隐形盐”。一包方便面的含盐量为5克；一包120克的话梅中的含盐量则高达9克；而吃起来完全不咸的面包，其食盐含量也不可小觑。买成品食物时，妈妈们请务必看配方表中的钠含量。1克钠就等于2.5克盐。
1、零食类
话梅、蜜饯、肉干、海苔、薯片、膨化食品、果冻
2、 甜品类
面包、蛋糕、奶酪、冰激凌、饼干
3、 快餐食品
比萨饼、薯条、汉堡
4、干果类
瓜子、开心果、大杏仁
5、熟食制品
腊肉、香肠、烧鸡、卤味制品
6、饮料
蔬菜汁、运动饮料
7、鱼虾类
咸鱼、虾皮、虾米、鱼片干
8、蛋类：
咸鸭蛋、皮蛋等。
其他调味料宝宝可以吃吗？
根据《中国居民膳食指南》及国外主流观点，婴儿1岁以内每天需要的钠不到400mg（相当于1g食盐），无需额外添加食盐，也不需要添加其它调味料，包括酱油（酱油都含有较多的钠盐，通常每 5 mL 酱油含有 1 g 盐）醋、味精、鸡精、蚝油、豆瓣酱，只建议吃原味食物。
不加盐没味道，宝宝不爱吃怎么办！
“没味道”是成人的逻辑和视角。
宝宝味觉更为敏感，食物本身的原味对他们来说，已经足够刺激，没有必要再加盐调味。
不吃盐会不会没力气？
人体流失的钠得不到补充，会出现电解质紊乱，导致人体乏力。这种情况下，不吃盐会真的没力，但现在每个家庭对宝宝的营养问题都是重中之重，宝宝一日三餐正常吃，钠的摄入量足以保证，我们大可不必担心宝宝不吃盐腿脚会没劲儿的问题。孩子走路早晚，有自身发育和环境的原因，和吃不吃盐是没有关系。
儿童专用盐/酱油可以吃吗？
妈妈们可以研究下产品的成分表，有些钠含量和成人食品相差无几！所以能不能吃这下清楚了吧！
还有哪些食物1岁以下的宝宝食用要注意？
1、鲜奶（牛、羊）
鲜奶中的酪蛋白质分子结构大，不易分解，无法为一岁以下的宝宝所吸收；而且有些宝宝的肠道若没有足够的乳糖酵素分解乳糖，都会造成肠道的刺激，影响排便功能。1岁以后的婴幼儿才能食用全脂牛奶或者低脂牛奶(鲜奶)及其制品。
需要注意：满6个月后，发酵的乳制品，如酸奶(原味酸奶)是可以少量作为辅食食加入食谱的，但是前提是自制酸奶！市面销售的酸奶大都添加了凝胶剂，不推荐！
2、果汁
美国儿科学会不建议1岁以下的宝宝食用果汁，而之前其建议的食用界限则是六个月。
3、蜂蜜
蜂蜜中可能有肉毒杆菌，会引起肉毒杆菌中毒。1岁以下的宝宝体内还没有形成完好的肠道微生态屏障，用来抵抗肉毒杆菌芽孢的侵袭。
如是因为便秘原因考虑到蜂蜜的话，可以给孩子服用“乳果糖口服液”，一种可溶性纤维素，属于益生元。
4、花生酱
世界卫生组织提出的八种过敏食品之一就是花生，1岁以下的宝宝不能吃，否则极易引起过敏。如果家族有食物过敏的遗传，一岁前最好避免喂食花生制品。
5、豆浆
1岁以下的宝宝肠胃功能尚未发育完全，胃内还没有分解豆类的消化酶，饮用豆浆后容易引起腹胀、排气或腹泻等症状。
6、慎选海鲜
大型鱼类有汞污染的风险，虾和蟹等甲壳类动物几乎不用考虑汞的风险，非常适合给宝宝吃。排除宝宝过敏因素外，1岁后宝宝最好每周吃1-2次海鱼(受汞污染风险小的海鱼）如带鱼、鲳鱼、马鲛鱼、带鱼、三文鱼、大黄鱼等，刺少的最好。
7、坚果
3岁以下的孩子都不建议直接吃，想吃磨碎了吃！做成米糊也行！
8、果冻
3岁以下的孩子必须不能吃！
辟谣：菠菜等草酸含量大的蔬菜
关于之前网络上有很多宝宝不能吃菠菜的说法，芽芽妈在这里要纠正一下：菠菜确实富含草酸，草酸确实会干扰其它营养素的吸收，但是我们中国妈妈在烹饪的时候都会采取煮熟热水焯一下的方式，而不是生食，煮熟之后可以轻松卸掉蔬菜中大部份的草酸，不会影响宝宝安全食用。
参考来源：《中国居民膳食指南2016》、美国儿科学会《育儿百科》；
