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【爸妈营说】
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常爸
爸妈营特邀作者
耶鲁毕业、在世界顶级投资银行工作多年。公众号：常青藤爸爸（ivydad_ivydad），旨在分享科学育儿知识、推荐优质教育资源。
科学实验，是当下正火的STEM教育的体现方式之一。（S－Science科学，T－Technology技术，E－Engineering工程，M－Mathematics数学）
与其叫“实验”，不如说是“游戏”。因为它们实在简单有趣，绝对能吸引娃的注意力。而像魔术一样神奇的变化，往往能引得小孩们连问“为什么”，在玩与探究的过程中培养他们的好奇心、创造力，还有批判性思维！
好东西不能藏着，这几天我们找了不少好玩的科学游戏，正愁不知道怎么带孩子做科学启蒙的朋友，就来看看今天这篇文章吧，让你们的亲子时光过得有趣、有料又能充满惊喜！
钓冰
“钓鱼”人人都听过，“钓冰”什么鬼？
实验材料：
- 盐
- 冰块
- 水
一根绳子
开始实验：
1）在水里放几块冰块，让孩子试试用绳子“钓冰”。结果呢……绳子没有钩子，冰块又滑滑的，当然是想尽办法也钓不上来啦！
2）那么接下来，有请“魔力粉”登场吧！把盐洒在冰面上，然后把绳子放在冰面上。
3）等一分钟抬起绳子看看——冰钓上来喽！神奇吧！
4）爸爸妈妈和小朋友一起比赛吧，看谁在规定时间内钓到的冰最多！
这是为什么呢？
盐可以降低冰的凝固点（和下雪天在马路上撒盐以扫除冰雪是同一个道理）。
在冰面撒盐，仔细看的话，冰是在一点点融化的。当一部分冰块化掉的时候，会大量吸收周围的热量，使周围温度下降，化开的水会再度结成冰。绳子与冰块就又冻在一起了。
葡萄干跳舞喽
真是……多才多艺的干果啊。
实验材料：
- 雪碧（或其他碳酸饮料）
- 葡萄干（如果葡萄干有粘在一起的，记得分离哦！蔓越莓、橡皮糖亦可做替代品）
- 透明的杯子
开始实验：
1）将雪碧倒入透明的杯子里。
2）让孩子动手投入葡萄干，观察它在饮料里的变化。
3）注意到了吗？葡萄干开始跳舞啦！如果再观察仔细一点，你会发现，它们在水中的舞姿很是优美呢！一会上浮，一会下沉，一会旋转，一会平卧，精彩极了！
4）不止葡萄干，橡皮糖也会跳舞呢！不过这画风呢……有点一言难尽哈。
5）这年头，没个才艺都不好意思当零食了~那么，请孩子再试试其他的小零食吧。
这是为什么呢？
雪碧中的二氧化碳帮了葡萄干不少忙！仔细看看葡萄干跳舞时，身边有很多小气泡，它们就是小小的大力士——二氧化碳。
葡萄干放入雪碧后，气泡附着在葡萄干表面。他们会托起葡萄干上浮，一旦升到水面，这些气泡就会爆裂消失，葡萄干受重力作用一点点下沉，下沉过程中，新的气泡再次附着到葡萄干表面，新一轮的上浮下沉就开始了。这样，葡萄干看上去就好像是在翩翩起舞啦。
下雨的云
下雨的云是什么样子的？走近一点来看看！
实验材料：
- 爸爸用的剃须膏
- 水
- 透明的杯子
- 食用颜料（或水彩笔）
- 滴管（两头通气的吸管也可以用作滴管，吸到溶剂后捏紧一端，要倒出时松开即可）
开始实验：
1）在杯子里倒入约其容量四分之三的水。
2）小心地把爸爸使用的剃须泡沫挤在水面，制作成好像云的形状。
3）等待几分钟，使剃须膏在水面的状态稳定下来。
4）云朵做好之后，就可以将食用色素稀释，做成颜料水。
5）开始下雨啦！用滴管把颜料水滴入云里。也可以直插进云朵里滴。
6）过一会儿，云朵就下起了我们想要的颜色雨！
7）感觉一种颜色不够炫酷的话，还可以做成彩色雨！
这是为什么呢？
这个小实验模拟了天上的云下雨的样子。在这里，清水是空气，剃须膏是云朵，当云朵里聚集了足够量的水，达到饱和状态后，就会产生降雨。
对天气好奇的宝宝尝试这个实验一定会感觉特别惊喜！
会行走的水
天哪！水成精了吗？
实验材料：
- 透明的杯子（至少两个）
- 水
- 食用色素（水彩笔也可以代替）
- 厨房用纸
开始实验：
1）将透明的杯子摆好，每隔一个杯子装上水。
2）将装水的杯子放入不同的食用色素（或用水彩笔染色），再将厨房用纸折成长条形，一端浸入带水的杯子中，一端放入空杯子。
3）放的时候你就会发现，颜料水在顺着纸向上爬。过段时间再看看吧，它们不仅会向上爬，还会往外走呢！
4）哇！水真的走到空杯子里去了！而且，两种颜色的水跑到一个杯子里，又产生了一种颜色！很神奇吧！
这是为什么呢？
水娃娃会搬家，纸张功劳最大了。纸张中有许多细小的缝隙起着“桥梁”作用，遇到水之后，它们能帮助水轻松快速地通过。（爸妈营微信号：bamaying）
这其实是生活中一种常见的现象，叫做“毛细现象”。由于液体表面张力、内聚力和附着力的共同作用，水分可以在较小直径的毛细管中上升到一定的高度。植物根茎吸取土壤中的水分，以及砖块吸水、毛巾吸汗都是常见的毛细现象。
另外，这个小实验还有一个意义，就是教会孩子认识颜色。两种或多种颜色混合在一起，会产生另一种新的颜色。
橘子沉浮记
咦？怎么会这样？
实验材料 ：
- 透明的有一定深度的杯子
- 水
- 两个或多个橘子
开始实验：
1）先请孩子来一个大猜想：没剥皮的橘子和剥了皮的橘子谁会漂浮，谁会下沉呢？如果心中已经有了结果，那就试试看吧！
2）杯子装水。
3）将没剥皮的橘子放入杯中。你会发现，无论怎么把橘子按下水里，它都会自己漂浮上来。
那把橘子皮剥了再试试看呢？橘子一下就沉入了水底。
再放一个没剥皮的橘子看看，对比很明显了。没剥皮的橘子漂浮着。
4）咦？怎么剥了皮的橘子重量减轻了，反而沉到水底了呢？
5）再试试其他水果，看看有什么新发现？
这是为什么呢？
一个物体能不能浮在水面上，取决于它的重量是否比相同体积的水轻。
没剥皮的橘子，橘皮里有许多气泡孔，充满了空气；橘子内部也有空气。它们就像大大小小的救生圈一样包裹着橘子。使得橘子整体的重量比相同体积的水轻，从而漂浮在水面上。
而剥了皮的橘子就没那么好运了，橘子瓣里大部分是水，还有固体物，整体重量比相同体积的水重，所以会沉到水里。
可以带孩子试试家中其他的水果，看看它们是否有同样的小秘密。
南瓜火山
小火山爆发啦！吓到你尖叫！
实验材料 ：
- 南瓜
- 白醋
- 小苏打粉
- 非必选项：洗洁精
- 非必选项：食用色素
开始实验：
1）使用工具将南瓜挖空
2）每个南瓜加几勺小苏打，然后滴入几滴洗洁精。最后，滴入食用色素。
3）将醋倒入小碗或小杯子，倒入南瓜中。
4）就在一瞬间，南瓜爆发啦！好多好多泡泡一下子涌出来！还会伴着嘶嘶的响声。好刺激~（特别提醒，火山爆发注意安全，最好家长来担当引爆大任，孩子则远离火山口）
5）一个南瓜可以反复使用做火山爆发实验，当然，也可以用其他水果或容器代替“火山”。
这是为什么呢？
碱性物质小苏打遇到酸性物质白醋会发生剧烈的化学反应，产生大量二氧化碳气体，气体涌出来的时候就像火山喷发一样。洗洁精的加入可以使产生的泡沫更加丰富。
魔法牛奶
炫丽又梦幻的色彩游戏~
实验材料 ：
- 牛奶
- 食用色素
- 洗洁精
棉棒
开始实验：
1）取一个平盘子，倒入一层薄薄的牛奶。
2）让孩子们在牛奶中滴入各种食用色素。
3）拿起棉签浸入洗洁精。
4）把棉签放到牛奶中，在同一个位置保持约15秒钟。
快看，魔法出现了！ 颜色自己跑起来了！
5）再到另一个位置试试，保持15秒钟。
6）不仔细看的话，很像在绘制一幅绚烂的艺术品呢！
7）完成！颜料滴放的位置不同，色彩不同，棉签放置的位置不同，最后形成的图案都会不同。从这个角度来说，每次实验，都是在制作全世界独一无二的艺术品呢！
8）想要纪念这副珍贵的作品的话，还可以做成牛奶画。取吸水性比较好的水粉纸，轻轻铺在表面，稍微按压一下。花纹就印上了。然后取下晾干即可。
9）把画作挂在家里好好欣赏一篇，看来，成为一个小艺术家也并不是多难的事情啊！
这是为什么呢？
先放一个动图给大家看看，浸润着洗洁精的棉签到了牛奶里，到底发生了什么？
牛奶是一种复杂的混合物，看似“单纯”的白色液体中，实际包含了水、蛋白质、脂肪等等成分。洗洁精堪称此场游戏中的“活跃分子”，它一跳入牛奶池，就与自己最相熟的脂肪迅速抱团，从而搅乱了一池的——牛奶。（可以想象，洗洁精是怎么与我们衣物上的油渍抱团的）
被搅动的牛奶带动色素运动，绘制出了绚烂的图样。直到牛奶中所有的脂肪被洗洁精抱团，牛奶池恢复平静，色素才会停止暴走。
结语：
其实，对于孩子而言，这些小实验，乐趣永远大于道理。我并不指望小小常能一下子明白这么多东西，而是希望他在玩的过程中能收获快乐，收获惊喜，收获好奇心，发现生活中有挖掘不完的小秘密。
在某个长大的时刻，这些好奇心和美好的体验能催使他去追寻现象背后更深刻的奥秘。这才是科学启蒙真正的意义。
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