最好的家庭教育,就是在孩子的成长过程中,或是面临新的挑战时,用心做好每一件小事儿,让孩子每一刻都能感受到父母的疼爱和鼓励。其中最重要的一件小事儿,就是亲自为孩子准备食物。
有的家长总会抱怨孩子不爱吃东西或是挑食,这种种情况既有孩子身体发育问题,也有食物本身的问题。在吃东西方面,孩子绝对是“好色之徒”,你会发现他们总是喜欢鲜亮有趣味的食物。
有的父母觉得自己做不好吃,喜欢花钱带孩子去外面吃,还会精心挑选一些儿童主题餐厅,让吃东西变得更有稀奇感和趣味性。这种安排自然是好的,但不能每一餐都如此,因为孩子终究还是喜欢在家里自由自在、舒舒服服地享用食物。
所以,作为父母,除了教育,你还真的要懂得一点喂养。大家知道,我并不是营养师,跟大家一样,为孩子准备食物都是摸索着来。但只要我们依着孩子的心理特点,就能让孩子喜欢食物。
下面,我收集了一些大部分孩子喜欢的常见瓜果,来看看我们力所能及可以为孩子提供哪些食物呢?
水果篇
炎热的夏季,冰凉的大西瓜很受孩子们的欢迎。为了让孩子吃得不那么凉,把常温自制的黄桃罐头,放进吃得差不多的西瓜皮里,温凉恰好,孩子觉得有趣,还不用担心弄碎碗。有些食物本身就可以当做孩子的餐具。
小孩子通常喜欢有更多的选择,可以提供几种水果,让孩子自己做主选择吃什么。稍微进行一些小摆盘,就能让孩子有惊喜。用小水果案板代替了水果盘,盘子里是一个苹果、两个橘子和几颗樱桃。这样切出圆形苹果,小朋友吃起来也很方便,还能让他们看到苹果五角形的核,小手一转,一片苹果逐渐吃完!
北方常见的绿甜瓜,如羊角蜜之类的瓜果,也很适合切成圆环状,让孩子拿着吃。
目前西红柿的品种有很多,糖拌西红柿常是孩子喜欢的简餐,拌些绵白糖生食西红柿,很不错。这种食物的准备要少而精,孩子吃上一两口即可。
盘子里是什么?可不是火龙果。这是从菜地里拔出来的心里美萝卜,北方比较常见。把萝卜切成小扇形,又是薄一些的片状,便于抓握咬食,充数水果。
切成小块的哈密瓜。
上面提到的羊角蜜,去了皮,切成圆环状,卧在案板上。
小小的橘子,直接摆在盘子里,耐心地等着孩子自己去剥皮吧。
猕猴桃,去了皮,仿照切苹果的样子切,成为了椭圆形。
又是圆瓜片和圆苹果,看到有趣的苹果心了吗?
黄香蕉黄元帅苹果,冬天里常见水果,切一个就好,以核为中心,两边各切一刀,再加工几下,变成长条形,孩子拿着吃。
一方水土养一方人,每个地区的水果各有不同,把水果适当加工一下,再让孩子吃,可能孩子更有兴趣。抱怨孩子不喜欢吃东西之前,先考虑一下食物有没有吸引孩子?水果也是孩子入园之初,缓解焦虑的适宜食物!
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