吃糖是儿童的天性,几乎没有一个儿童不爱吃糖,糖对孩子有着绝对的吸引力,但要注意的 是一定不可过食,
国际卫生组织调查发现,嗜糖之害,甚于吸二手烟,长期使用高糖量的食物会使人的寿命明显缩短。因此,营养学家们推荐孩子的每日摄入糖分总量大约为30—40克,不要超过每日摄入总碳水化合物的10% 即可。
为什么宝宝都那么爱吃甜食呢?
1、糖是宝宝的能源。糖就是人体的能源,所以每餐全都少不了,对于尚在发育的宝宝也如是。对于某些重要的组织器官如大脑、神经组织、红细胞来说,糖几乎是唯一的能量来源。
2、糖参与宝宝身体的构建和各种代谢。糖与脂类和蛋白质结合后形成糖脂、糖蛋白以及蛋白多糖,参与组织细胞以及激素、酶、免疫因子等的构成。
3、健康糖-膳食纤维。膳食纤维虽不提供能量,但是在通便,调节肠道功能,减少肠疝、痔疮、肠憩室病等的发生方面却起着重要作用,可以说是宝宝健康的卫士。
但是,小孩子虽然喜欢食用甜食,但糖不宜多吃,原因如下:
一是多吃糖或多食用甜食,会过度刺激肠黏膜,引起腹胀、腹 泻,从而影响其他营养素的吸收。
二是多食甜食,又能引起肥胖病、糖尿病及心血管疾病等。
三是多食糖,易成酸性体质,因为糖属酸性食品,儿童食用酸 性食品过多,体液随之酸性化,使体质处于疲倦甚至经常生病的一 种不良状态。
四引起血糖升高,可产生饱腹感,使食欲减退,又会影响其 他食物摄入,引起多种维生素缺乏。
对于1岁前宝宝的食物,不用加任何糖;1岁以后,可适当吃些含糖低的酸奶、蛋糕、饼干,作为下午的点心。巧克力类的食物,要到3岁以后才可以吃。而各种蜜制类的食物,如果脯、话梅、蜜枣等,不建议给孩子吃,这不仅是因为过甜,其含有的添加剂还会加重孩子的肝肾负担。此外,甜食会影响到中枢神经系统的活动,令孩子精力不集中、情绪不稳定,表现得爱哭闹、好发脾气。
那么孩子爱吃糖怎么办?
家长要把握孩子吃糖的时机,例如吃饭前、外出游玩时孩子感到饥饿,可以吃些甜食来缓解饥饿,其他时间家长要禁止。
吃完甜食之后要记得督促孩子刷牙,减少孩子患上蛀牙的概率。
将糖果换成防止蛀牙的天然甜味剂,比如木糖醇。给孩子吃这样的糖果,家长就不用担心了。此外还可以给孩子吃些水果,因为是甜的,孩子也会比较喜欢。