一、人均蔬菜世界第一
我国蔬菜面积达到3亿多亩，年产量超过7亿吨，人均占有量500多公斤，均居世界第一位。大家可以想一下明天自己家餐桌上有多少蔬菜。大概就没有中国人不吃的“草”！秋葵苦瓜香菜青菜甚至各种叫不出名字的野菜。。。无论是请清炒凉拌炖汤煮粥。。几乎无所不能！
二、人均鹅肉消费
全球2009年肉鹅出栏量6.47亿只，其中中国出栏6.05亿只，占世界总出栏量的93.5%，占亚洲出栏量的99.2%。
2009年，中国鹅肉产量约148万吨，产值约350亿元，占全球产量的94.36%，而欧盟占2.56%，非洲为2.18%。
西方人是爱吃鹅肝的，而鹅肝酱更是被誉为西方三大美食之一。
然而中国人吃掉了全世界95%的鹅。（大陆还是鹅肝的主要出口国 = =）
不过这个也实在没办法，毕竟我们吃起鹅来，那方法实在太多了。
鹅肝我们也吃啊，可以做凉菜，小编就很爱卤水鹅肝。
还能做浇头。
但是我们更多的是吃鹅肉啊！那吃法就太多了！！！说起来鹅身上几乎所有的部位咱们都吃啊！道道都是美味！烧鹅(¯﹃¯)
白切等等等等。。小编相信各个地方，那都有自己的一套吃鹅的菜！
三、人均鸭肉
说到鹅，我们不能不提到鸭子，相信各个地方的基佬们，都有各自不同的吃鸭子方法。
2009年我国鸭存栏 7.71亿只，占世界存栏量的65.73%；
出栏20.21亿只，占世界出栏量的76.64%；
生产鸭肉265.81万吨，占世界鸭肉总产量的 69.12%。
正义的鸭血粉丝汤！
毛血旺！
真的，火锅里不点鸭血，小编觉得这顿就没吃啊有木有！
但是果然！！不能少了鸭脖鸭头鸭爪鸭肠各种卤味啊！
北京烤鸭表示舍我其谁！
南京的盐水鸭简直正义到飞起！
问：中国的人口占世界20%不到，鸭肉产量占世界70%，人均鸭肉消费是世界其余国家平均的多少倍？
四、人均水产产量
与鸭肉类似，2012年，我国水产养殖占世界70%，2014年提高到74%。
中国人口占世界19%，水产产量占74%，请问中国人均是世界平均的多少倍？
都闪开！让我这个喜欢吃海鲜的人先说！小编走过这么些的国家，没见过比中国人还会吃海鲜的了！（日本？不不不不，日本也就刺身了，然而生吃这玩意，我朝古代就有了）
最原汁原味的吃法，那必须是清蒸！撒点姜丝葱花，加点老酒，中国人发明的去腥法绝对领先世界NNNN年！那鲜味儿统统都保留住了！
接着就是人民群众最爱的烧烤！鱿鱼扇贝大虾等等，真是说说小编就流口水！
更别提还有各种爆炒！煲汤！啧啧啧！
五、人均红薯
连续介绍三种肉类，来点素菜换换口味。
接下来我们介绍世界第七大粮食作物——红薯。
红薯是一种外来作物，最早是由哥伦布从美洲带回欧洲，再逐步传入中国。2011年，中国的红薯产量就占了全世界81.7%
红薯怎么吃？
冬天必吃的烤红薯啊！！
暖胃的红薯粥！
红薯片和红薯干作为零食有多好吃我根本难以形容！全天然零食无添加！
香甜软糯的红薯球简直就是甜点中的佳品！
而红薯在中国最大的作用是制成淀粉类食品——粉丝！红薯粉能好吃到我哭出来QAQ没吃过酸辣粉的人生该是多么的悲惨！！
各种各样的红薯粉做出来的都超级好吃！那Q弹！
六、人均桃子
桃子是我国的传统作物，在华夏大地广泛种植，并深受世界各国人民欢迎。中国的桃子产量占世界6成，可见国人之爱吃桃子，毕竟连神仙都是吃桃子活命的！
而中国的桃子品种太多了！你是喜欢吃大蜜桃呢还是油桃呢？是脆桃还是面桃？这也是撕逼一大难题啊！反正小编都喜欢！
桃子的吃法也多啊！直接洗干净了吃！还可以做成桃子罐头！黄桃罐头是所有罐头里最好吃的不服来辩！
在南方的一些省份，桃子是可以拿来做菜的。
七、人均柿子
还记得中华小当家里的柿子青椒炒肉丝吗！
如果说桃子是世界的名水果，那柿子可以算中国的特产了。没错，中国柿子的年产量在200万吨以上，全世界80%的柿子是中国出产的。
柿子可以生吃，我会告诉你你是吃脆柿子还是软柿子也是一大撕逼难题么！！中国各地的柿子，品种不要太多！味道也各不相同！
柿子还可以做成酱，也可以晒成柿饼（柿饼的做法和口味根据地方不同也是差异很大）。
据说，东北人吃掉的冻柿子可以绕地球一圈。
用柿子做菜就更不是什么大事儿了。
八、人均西瓜
你没有看错，我说的就是西瓜。
西瓜是少数能亩产万斤的农作物之一。
目前真正可以非试验田亩产上1万斤的农作物有：
西瓜、冬瓜、蜜橘、土豆、红薯、萝卜、大白菜、葡萄、南瓜、洋葱！
上述农作物的亩产纪录全部由中国农民保持，为伟大的中国农民点赞！
2012年，世界西瓜产量为9521.1万吨，中国为7000万吨，占7成以上。想想日本等国家那贵到哭的西瓜物价，在看看我天朝那几毛钱一斤的西瓜价。。我都心疼农民们！
当然别怀疑，咱们西瓜都是能做菜的！
还有西瓜果冻呢！
没记错的话，西瓜酱还上过舌尖上的中国！
九、人均黄瓜
数据比较老，全世界黄瓜5千多万吨，中国生产4千多万吨，是第二名的20多倍。
黄瓜的做法。。。我简直就懒得说了！生吃凉拌拍蒜清炒鸡蛋还有煲汤等等！国民凉菜这称呼我给满分！
十、人均鸡蛋
我国是全世界鸡蛋生产第一大国，连续二十余年人均占有量位居世界第一，2012年中国鸡蛋产量占世界鸡蛋产量43.88%。（2013年上升到45%，2014数据未查到）注：美国人均鸡蛋消费260枚，约11kg，被中国远远甩在身后。
讲真，这么万能的鸡蛋，外国人的吃法实在是。。。太简单且无聊了。。
在中国，吃法千变万化曾经玩坦克世界，有个家伙叫【鸡蛋炒一切】，这个ID已经代表了鸡蛋的地位！
台湾人觉得咱们吃不起的茶叶蛋！
外国人眼中满满恶意的皮蛋！小编对皮蛋简直爱到不行啊！什么剁椒皮蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐都是真爱！
洋葱黄瓜西红柿青椒韭菜梅干菜等等，没有什么是鸡蛋不能炒的！别忘了，蛋炒饭可是中国料理界的顶端！
没有什么不能放的蒸蛋！
