福清光饼，戚继光的光，作为戚继光抗倭时的军粮流传至今
现在做法，将光饼一刀切开，加入各式美食，以满足现代人挑剔的味蕾
海蛎饼，做为经典路边小吃，不仅给无数福清人带来味蕾的享受，同时更是物价上涨的见证者。从小时候的2毛钱到现在3块钱。
海蛎饼在油锅中跳舞，旁边的时刻已经垂涎三尺
福清鱼丸
海鲜东粉，作为福清厨师的考核标杆！类似干炒牛河之于一位粤菜厨师
港头海鲜焖面，路过怎能不来一碗
福清各乡镇均喜爱的一道美食-番薯丸，各个地方有不同的特色。以龙田番薯丸名声最盛
不管走到哪里，最怀念的还是母亲亲手包的那一碗番薯丸
