手指饼干制作简单,失败率低,特别适合新手操作
制作食材家中常见,营养价值高清爽可口,老少皆宜
推荐给大家试一试
▼所需材料:
蛋:12 个
糖(蛋黄部分):110 克
糖(蛋清部分):165 克
低粉:225 克(普通粉也可以)
糖粉少许
操作前将蛋清蛋黄小心分开
▼先分别将②和③部分分别打至最发,再把它们混合均匀
看着非常好看,像鲜奶
▼取出裱花袋挤食指粗细长短,撒上糖粉(不吃太甜时可以不筛糖粉)
刚上来挤不好,慢慢来
▼烤炉温度:上火190下火150,烘烤大约16分钟
烤出来非常好看
我们很多人小时候都吃过手指饼干,它不仅是一种零食,
更是我们小时候的美好回忆
让我们一起动手,与家人一起分享吧