最近孩子很爱吃有嚼劲的米饭，对柔软的粥没了热情。
今天就蔬菜、肉类和米饭做了一个简单美味的组合——五彩盖饭，让宝宝每一口下去味道都会不同，是根据家里的食材直接搭配的。我是分步处理食材，方法很快捷，也最大限度的保留了食物的营养，虾、肉、蛋，满满的优质蛋白，为宝宝成长加分！
像这种盖饭，热气腾腾的白饭做底，各种孩子喜欢的食材铺在上面，有黄、有绿、有粉，还可以用芝麻酱勾芡一下，淋在上面，用勺子拌一下，有味又有料，我家小朋友吃掉一大碗是很轻松的事情。
猪肉切末，放在碗里加2滴无添加宝宝酱油。加入适量淀粉，用筷子搅拌均匀，腌制5分钟。洋葱先切丝后切末。锅烧热滴少许油，转小火放入洋葱末爆香。加入肉末快速翻炒均匀，炒熟以后盛出即可，鸡蛋一个抽打均匀，再次起锅刷薄薄一层油，倒入蛋液用筷子搅拌熟透盛出。锅里水烧热，将虾和姜片放进入煮熟。煮熟的虾捞出来稍微凉一下。去头去壳去虾线，切成虾末备用，菠菜焯水切末。切好的菠菜末放在盘子里，淋2滴酱油。加入少许熟芝麻、2滴核桃油，拌匀。将所有食材一排一排放在温热的米饭上，美美哒上桌啦！
因为咀嚼感略强，适合1岁半以上的宝宝。
