简单的蒜蓉蚝油野茼蒿就好好吃

在人家刚开荒不久的山地里，满山遍野的野茼蒿，摘一下就有一大袋了。

摘来一大袋的野茼蒿嫩芽用水清洗干净，沥水待用。接着备好蒜蓉。

然后将炒锅置于火上注入适量食用油爆香蒜蓉，最后放入野茼蒿加一汤匙蚝油和少许盐调味炒熟即可。

简单的蒜蓉蚝油野茼蒿就好好吃了。