大众点评注册有十年了,但写的点评不太多,因为太懒,只潜水来看,大众点评给我评为了烧烤达人,为不辜负这个称号,今天咱也发个贴。本人确实是个烧烤型吃货,基本北京比较出名的串吧都去过,在北京烤串界也算是有点发言权的,但最近发现一家新开的串吧确实有点与众不同,不同的原因就在于有很多创新的烤品,在北京从来没吃过,也没见过,据与老板聊天,听说是一家东北的烤串,但和我在北京吃过的东北烧烤又有些不同,本人觉着是北京最有特色的烧烤串吧,闲话不多说了,现在一一向大家汇报:
先发两张环境的吧:(图都是别的吃饭的客人传的,我下载来的,因为我每次都是黑天才去,营业时间11:00至凌晨2点)
两广路上,虎饭桥路口东100米路北,晋阳饭庄边上,位置挺好,门口是一个停车场,具体位置自己在大众点评查吧,不细说。牌子不大,但里面挺大的。
这大铜门看着挺气派,估计应该钱不少,档次还可以,请人吃饭不丢面子。
生意还挺火爆的,饭点的时候人还不少。桌椅都是那种木质的,装修挺有风格的,灯光暖色,不是特别特别的瓦亮瓦亮的,这点我比较喜欢,灯光暖暗一点比较有情调。
既然被我评为北京最有特色的烧烤串吧,咱还是说说吃的吧,哈哈哈哈,三句话不离吃。下面的所谓镇店之宝是我个人给评的,我觉着这几样都是比较有特色好吃,且多数北京没有的东西。
镇店之宝一: 生牛肉串
生牛肉,第一次见着觉着生牛肉能吃吗?点了一份试试,结果大大超出想象,一点生肉的味道都吃不出来,口感和三文鱼相似,口感顺滑,鲜嫩无比,比熟的牛肉还好咀嚼。据说是镇点之宝,价格:10元20串。
镇点之宝二:牛腩筋
牛腩肉后面的筋,虽然是筋但一点也不硬,反倒很软,您知道什么叫“入口即化”吗?就是这种口感,配着烧烤的调料和辣椒粉,太好吃了,人间竟有这等美味,这是我在这吃过最多的烤品。
镇点之宝三:烤五花肉卷酸菜
在北京只吃过五花肉卷金针菇,第二次吃过具有东北特色的五花肉卷酸菜,五花肉属于比较偏瘦的那种,可能是怕吃过太油腻的缘故吧,但核心是酸菜,酸的恰到好处(太酸的本人就不喜欢了),五花肉的油都被里面的酸菜给吸化了,外面烤得有一点点火大的时候是最好吃的,一口下去,外焦肉嫩里面的酸菜又有点脆,好像五花肉和酸菜是天生的绝配,让我想到了:你中有我,我中有你。4元/串
镇点之宝四:八宝鸡架
问老板了,回答是鸡架与7种不同食材和调料炒制而成,故名八宝鸡架,在北京没吃过也没见过。味道是酸,甜,麻,辣,咸,鲜六种组成,每次去必点的菜,很下酒,如果有饭的话肯定超级下饭菜。28元/一大盘。实际的量比照片上更多些。
镇点之宝五:秘制十三香麻辣小龙虾
我觉着北京应该能算上麻辣小龙虾的第二故乡了吧?在北京吃麻辣小龙虾一点不稀奇,但您吃过十三香味的小龙虾吗?我之前是没吃过,十三香的味道我用语言没法形容,总之很香,应该是很多调料放在一起秘制的,但和家里用的十三香调料完全不是一个味,吃着又香又麻又辣,小龙虾特别新鲜,这个从壳上就能看出来。一斤半的量,20-30只左右吧,88元。(个人觉着算比较便宜的)
镇店之宝六:辣炒花蛤
这道菜北京也不难见到,独道的还是这个味道,首先这个材料感觉挺新鲜,都是开壳的,而且一点沙子也没有,味道是酸甜辣咸鲜味的,但和八宝鸡架的味道又不一样,非常入味,而且每次一盘都吃不够,还得要再要一两份。18元/份。
镇点之宝七:烤生蚝 烤扇贝
烤扇贝和生蚝,味道很不错,但和北京其他店烤的相比,特色和味道有些不同,但个人觉着差距并不是特别大,如果说是特色的话,便宜算不算特色呢?扇贝5块钱一个,生蚝6块钱一个,我记得一年前去京深海鲜市场买扇贝还要4块钱,可能这个店的老板就是用常吃的低价海鲜吸引人气吧。
镇点之宝八:炒方便面
煮面,炒面,盖面,焖面都吃过,唯独不知道方便面还能炒着吃,而且可以味道和口感那么好,这家店的炒方便面还加了菜和木耳,味道比较鲜,而且是酸甜味的,味道不像是主食,更像是一道菜品,就着米饭都很下饭的那种感觉。10块钱/份。一般两三个人点一份就可以。
其他的烤品味道也都不错,但我觉着算不上是镇店级别的,所以大家看看就得了,我也不加过多评说了。
牛小瘦
不知道是牛身上的哪一块肉,特别的嫩,适合女孩子和小孩吃。10元/20串
烤生筋
这个生筋北京也没有,也不知道是牛身上的哪一块儿筋,很Q弹有嚼劲,也是这个店的一个镇店之宝,但由于我照的太难看了,就没往镇店之宝里放。哈哈哈。2元/串
羊肉串
第一次去的时候还担心2块钱一串的会不会不是羊肉,后来问老板,老板说是牛街的羊肉,如果不是纯羊肉假一罚万,听着也就放心了,不过从味道上也能吃出来是羊肉,不然这几十年烧烤白吃了。2元/串(串吧现在都没有这价了)
烤干豆腐卷香菜
东北风格的,味道中规中矩吧,没什么太特别的,1元/串。这算最大的特别之处,就是便宜。
烤鸡翅
烤韭菜
羊脆骨
烤鱼豆腐
烤鸡胗
吃的先写到这吧,还真是个挺累的活儿:)还有很多烤的东西我也没都尝完,也有一些吃过的没照过照片。所以今天就发这些吧,看完了吃的,那么问题一定来了:
营业时间:
中午11点30至凌晨2点。
整体消费
我个人觉着在北京串吧里算是很便宜的了,甚至有很多东西比大排档还便宜,估计是开业促销吧,所以价定的挺低的。个人觉着性价比超高,去过多次的经验总结,一般人均在40-55之间,但当然也要看您吃什么了。哈啤清爽5元/瓶,冰纯8元,扎啤没喝过,好像是7块还是8块来着一扎。酸梅汤500ML的一扎5元,据说特价。有团购代金券可以用,具体店铺里自己找吧。
串吧地址:
虎坊桥路口东100米左右吧,路北,就在晋阳饭庄边上,挺好找,但牌子不太乍眼,得仔细了看。常去吃饭还可以打电话订桌,电话在店铺里有。
差不多了吧?本人辛苦两个来小时发的这个贴子,各位看官吃货看在辛苦的份上支持顶一下吧(是不是回复多了有积分啊?哈哈哈),管理员能给加个精华不?有支持有掌声,下次找到这种好吃又便宜的店还会来发贴!