追剧的完美拍档,越嚼越上瘾的麻辣鸡脆骨!
食材：鸡脆骨、花生米、干辣椒、花椒、姜
步骤：
1、将鸡脆骨用料酒、生抽、盐、白糖、淀粉拌匀后腌制30分钟
2、将干辣椒、姜切好备用
3、在锅中倒入适量的油，将花生米放入锅中，用小火不断的煸炒，知道颜色变深后捞出，沥干备用（不喜欢的可以省略此步骤）
4、将腌好的鸡脆骨放入锅中，炸至颜色焦黄的时候捞出，备用。
5、将花椒、干辣椒、姜放入锅中煸炒出香味。
6、将炸好的鸡脆骨放入锅中煸炒1分钟左右，再放入适量的调味品，最后放入炸好的花生豆稍稍煸炒，即可食用！！
