爽! 再也不愁夏天没食欲了, 吃完杭州这十家凉皮凉面, 原地满血复活!

作者:飞猪 06-13阅读:4096次

潮人说

夏天闷热,没有食欲怎么办?

落胃馆

在捏啊捏色的天气里,毫无胃口,啥都不想吃

每天总是昏昏沉沉,不在状态

思来想去,觉得是时候吃一波冷面降降火了

凉皮也是现在这个季节主食的主打啊!

要说夏天,还真是吃凉面的季节

用凉水冲过的面条劲道弹压

黄瓜的清爽中和着酱料淡淡的油腻

看一看,口水就加速分泌了

不想吃饭的时候,就来一碗,给自己充能吧!

杜小姐的凉皮铺

肉夹馍和冰峰

肉夹馍的酥皮一口咬下,嘎吱嘎吱口感别提有多棒了!

(๑•̀ㅂ•́)و

凉皮里的芝麻酱更是香浓

配合凉皮的爽滑口感,我感觉我能再吃十碗!

地址:武林路163号西湖D11一楼02号

陕西凉皮老陕面馆

凉皮肉夹馍

正宗陕西凉皮的面皮是用高筋粉做的

做好的凉皮吃起来特别劲道!

面筋和黄瓜让凉皮看起来颜色很新鲜凉爽

辣椒油和蒜汁又调剂了凉皮的口味

再配合上老陈醋

酸酸辣辣的凉皮混着蒜香真是太好吃啦!

难怪秦始皇都爱得不行呀~

地址:西湖区古墩路204号

沸腾鱼乡

鸡丝凉面

这样一道川菜,却在杭州这样的江南城市火了起来

沸腾鱼乡主打川菜,鸡丝凉面也特别地道!

鸡肉水煮后特别紧致,切成鸡丝后鸡肉依然香味浓郁

再浇上一大勺的特制辣酱,夏天吃特别开胃~

店里特色小串串也很有风味,蒜泥小葱芝麻

嚼起来口感丰富极了

地址:武林路76号2楼(吴山广场店)

滇锅地道云南主题餐厅

玉溪凉米线

来自云南玉溪的凉米线,酱料很丰富

酸酸的非常开胃!

米线非常细白,入口特别爽滑

花生碎末洒在米线上,肉末和韭菜的混合

再浇上一勺云南的油辣椒一搅拌

一碗酸酸辣辣的玉溪凉米线就可以开吃了!

哧溜哧溜吃完一整碗爽滑的米线,再喝上几口酸汤

夏日的炎热就这样一扫而光了~

地址:拱墅区小河东河下32号

新疆风味凉皮

卤汁凉皮

份量很大,表示一份就能让你吃撑,很实在

几乎一碗都是凉皮儿,没那么多乱七八糟的东西

辣椒是老板自己泼的、香菜配合刚好

非常香辣,能吃辣的有口福啦!

地址:杭州拱墅区祥富路御星公寓旁星桥街191号

优壹延边风味

韩式牛肉凉面

分量足够大,大容量的不锈钢面碗满满一碗

面条是荞麦面,机打出品

分量大概在300多克左右,经典的韩式汤水

可以按照个人口味加冰或者不加冰

地址:中山北路165号

腊汁白吉馍

招牌凉皮

只卖6块钱的不只是麻辣烫

还有这家的凉皮

一家十分低调、店面极小的凉皮铺

小区周边的老百姓都知道

还有的人不惜大老远跑来打包带走吃

可能是老板独特的手艺和配料

让普普通通的凉皮变得与众不同

地址:杭州市西湖区古墩路名雅苑东区49-6

陕西味儿

凉粉肉夹馍

开在华星路的小弄堂里一家陕西人老店

开在学校附近,生意一直不错

尤其到了夏天,座无虚席

店里的肉夹馍凉皮套餐每次都会点

大碗足份量,吃完以后老板还会送面汤

吃着很舒心

地址:杭州华星路工专路交叉口

锅盖重庆小面

凉拌小面

第一次去吃是因为面的颜值

整个一股清流在心中激涌

感觉能把小面做到如此精致,老板也是个细腻的人吧

小米椒和朝天椒、酸豆角混合着余味

爽口的黄瓜,香辣的辣椒油

面得口感适中,没有一点的瑕疵!

地址:新风路302-2号

凉皮第二家

油泼面

很喜欢这的味道,肉夹馍的皮非常脆

很香,肉不是很肥蛮好的

吃的饱饱的目前油泼面最好吃

凉皮的皮面不是路边那种,也可以吃吃

臊子米线也很好吃

肉夹馍很好吃,每次必点

听说荞麦面也很好吃,下次计划吃一下

地址: 航海路1211号九堡新天地B楼一楼118室