炎炎夏日，主妇们是不是再没了下厨舞刀挥铲的热情？没错，夏日里大部分人会比较想吃一些清淡清爽的小粥小菜，或者煎饼面食，而且，夏日里也适合吃的清淡些，最重要的是要及时补充多多的水份。
《生活大参考》每周二的编导就想到了这点，特意做了一期清粥小食的节目，周一给我打电话时，希望我能做一些有新意的面食，我报给了她萝卜丝饼，麦糊烧，葱油饼等等，全因之前有人做过被cut了~思来想去，就只好做了家乡小点，糖糕，因为简单方便~粥类，我选择了做鸡丝山药枸杞粥，选用铁棍山药健脾养胃，可以起到比较好的滋补作用，鸡丝事先腌制好出水放入粥里划散，保持了肉质的细嫩，同时又含有丰富的蛋白质，至于枸杞，当然也是补精益肾的好食材~
和我搭档的是顾师傅，也是《生活大参考》的老朋友了，他是在美国工作过的优秀厨师，手艺了得！和他一起做节目，能学到好多，而且也非常的热心教人！今天他做的干菜肉末千层饼，真是香飘万里，好吃的不得了！还有玉米百合粥，放了些冰糖进去，滋润又甘甜！
下周二20：20分《生活大参考》有这些美食的详细制作哦！
超级美味的千层肉末饼，我一定要学会了做~~
这道小小的糖糕看似简单，其实也挺难的，最重要的是烫面，一定要用滚烫沸腾的热水将全部面烫熟，水不能太多，也不能太少，具体得多操作几次掌握了~
甘甜滋润的玉米百合粥
健脾暖胃的鸡丝山药枸杞粥
开始布置
编导布置餐桌
和顾师傅开始试吃
顾师傅一咸一甜，我一甜一咸，讲来讲去，俩个人都讲的舌头打结，笑场~
太好吃了~~
