中国有很多奇葩“美食”，也可以称为怪味美食，很多人有这样的心理，吃了这些东西代表自己很牛，甚至是身份的象征，其中我看到烤猪眼睛的时候真的吓到了，那么触目惊心的东西怎么敢吃呢？
兔头，很多人都爱吃的美食，很多大饭店才有这样的东西，还有很多人不一定觉得好吃，但会点这道菜，兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用
西班牙墨鱼烤饭，当这黑色的、散发着墨鱼香的烤饭摆在面前时，不禁回想起儿时百看不厌的动画片《中华小当家》，这就是传说中的“黑暗料理”吧
猪血肠，东北菜的一种。还记得小时候每年过年，家里都杀猪请亲戚朋友们来吃，做猪血肠是必不可少的环节，家里的大人们把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎，灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好，把准备好的肠子在清水锅内烧煮开，开锅后就成型了，切成段蘸蒜酱吃
烤鸡屁股是很多烧烤爱好者必点的一道“美食”，慕名而来的游客都围着碳炉，好奇地看着翻烤过程。鸡屁股通过腌制，再沾上酱料，烧烤过程中很远就可以闻到香味，让人垂涎欲滴
