1.分别倒入牛奶和色拉油搅拌均匀
2.蛋黄加20g糖搅拌均匀
3.倒入过筛的低筋面粉搅拌至无颗粒
4.蛋清中加入40g砂糖打发至干性状态
5.将三分之一蛋白霜加入到蛋黄面糊中上下翻拌均匀
6.拌好后再倒入剩下的蛋白霜中拌匀
7.然后将面糊放入裱花袋中,挤成小块
8.放入预热好的烤箱,上火150度,下火120度,烤16分钟
9.出炉后将蛋糕撕下来,待凉,切两半,中间夹上沙拉酱
10.在表面撒一些肉松即可
作者:美食厨神 06-16阅读:3285次
1.分别倒入牛奶和色拉油搅拌均匀
2.蛋黄加20g糖搅拌均匀
3.倒入过筛的低筋面粉搅拌至无颗粒
4.蛋清中加入40g砂糖打发至干性状态
5.将三分之一蛋白霜加入到蛋黄面糊中上下翻拌均匀
6.拌好后再倒入剩下的蛋白霜中拌匀
7.然后将面糊放入裱花袋中,挤成小块
8.放入预热好的烤箱,上火150度,下火120度,烤16分钟
9.出炉后将蛋糕撕下来,待凉,切两半,中间夹上沙拉酱
10.在表面撒一些肉松即可