暑假在家不DIY些小甜品打发下时间怎么行？再说，如果遇到喜欢的人了，会做点像样的甜品也是相当nice的哦！小编今天为大家准备了香甜可口的经典小甜品，无需烤箱即可做成哦，简单又好味！就算平时做来开心一下也是棒棒哒，绝对人人都爱吃的style哟~
提拉米苏
做法：
1.将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离
2.将蛋黄与马斯卡彭奶酪混合搅拌至绵状
3.在蛋清中加入糖并搅拌至蓬松
4.将奶油打至松软出泡，然后加入刚调制好的蛋黄液，搅拌均匀，再倒入蛋清液，搅拌均匀待用
5.将手指饼干蘸上咖啡，摆入保鲜盒中作底，将之前制作好的芝士液倒一部分在饼干上，再放上一层蘸了咖啡的饼干，再倒入剩余的芝士液
6.最后撒上朱古力粉即成
很多小仙女小帅哥都喜欢自制提拉米苏，瞬间感觉品位提升了呐~其实方法很简单，这个又不需要用烤箱，你还不快做起来试试。而且味道真的超级赞，入口即化，香甜可口！
黑米蛋糕
做法：
1.将黑米泡一晚；鸡蛋的蛋黄与蛋清分离
2.将黑米，牛奶，色拉油，蛋黄混合倒入料理机中，搅拌成细腻的黑米糊
3.在蛋清中加几滴柠檬汁打到起泡，加入适量白砂糖继续搅打，打至蛋清变细腻时再加入适量白砂糖，再打至出现明显纹路时，再次加入白砂糖，继续打发至变得干稠
4.将部分打发的蛋清倒入黑米糊中，搅拌均匀至看不见白霜，然后将黑米糊倒入剩下蛋白中，均匀搅拌
5.将拌好的黑米糊倒入蛋糕模具中轻轻抹平，震荡出气泡，蒸半小时左右
6.蒸好后，在锅里焖5分钟，然后取出冷却后，切块即可
自己蒸出来蛋糕感觉会比外面卖更好吃，既不用烤箱又营养美味，这么好的小甜品应该是没人不爱的吧~我是非常喜欢黑米啊巧克力啊这种深色的食物，感觉会非常香浓可口，的确这味道超级棒，甜度也刚刚好。
