这四种产品过了春天,就很难吃到了,这个春天你吃了吗?
榆钱
榆钱只有在农村榆树上才有,小时候超级爱吃。现在城里很少见了,就算树上有,雾霾那么严重,你们敢吃吗?
槐花
槐花最香,香遍整个村子。小时候经常爬到树上去摘,手还被扎到流血。今年,奶奶给我做了蒸槐花和槐花疙瘩汤,超级棒!
柳树
柳树的芽也是可以吃的,不是农村的孩子大概都不知道这个秘密吧?柳树芽摘下来之后,进行清洗,焯水,凉拌。柳树芽只有很嫩的时候才能吃,一旦树芽老了,就无法吃了,口感不好。
香椿
香椿是这4种里面最好吃的一种了,味道独特,没有任何一种蔬菜可以媲美。城里现在都卖30元一斤了,可见受欢迎程度。
这四种野菜,今年你吃了吗?没吃就要等明年了哦!