很多人都比较喜欢吃这道菜,没弄好就会很腥,所以很多人不经常弄,真的很好吃。
把腰花处理干净,然后放锅里煮一下。
然后捞出沥干水分备用。
调汁:碗里加入老抽、生抽、白酒、料酒、水淀粉搅拌均匀备用。
锅里放油,加入蒜末、大葱末、姜末、豆瓣酱翻炒均匀。
再放入青椒、甜椒翻炒
放入腰花爆炒,加入盐、白糖翻炒。
最后把调好的汁倒进去,继续翻炒。
火爆腰花就做好了,是不是很简单呢
作者:乐玩圈 05-05阅读:5685次
很多人都比较喜欢吃这道菜,没弄好就会很腥,所以很多人不经常弄,真的很好吃。
把腰花处理干净,然后放锅里煮一下。
然后捞出沥干水分备用。
调汁:碗里加入老抽、生抽、白酒、料酒、水淀粉搅拌均匀备用。
锅里放油,加入蒜末、大葱末、姜末、豆瓣酱翻炒均匀。
再放入青椒、甜椒翻炒
放入腰花爆炒,加入盐、白糖翻炒。
最后把调好的汁倒进去,继续翻炒。
火爆腰花就做好了,是不是很简单呢