南方沿海各种常见海鲜,不得不说海鱼的种类实在太丰富了!

作者:互联网 11-28阅读:4463次

南方常见的各种海鲜,你或许都吃过,见过,但是知道某些品种的海鲜,可能叫不出名字,这里一一介绍各自海鲜的学名以及地方叫法。

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巴浪鱼(豆荚鱼,蓝圆鰺)

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章鱼,八爪鱼

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鲅鱼(蓝点马鲛)

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白鲳鱼(白鲳),经济价值极高的一种鱼

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鲍鱼,国产鲍鱼基本全部养殖

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红斑、朱过(赤点石斑鱼),名贵的一种

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斗鲳,经济价值极高!

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辫子鱼(鳄鲬),长得挺像鳄鱼

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六月白,红蟹(锈斑蟳)

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大竹竿、大鱿(鱿鱼、枪乌贼)

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带鱼,白眼带鱼比黄眼带鱼好

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电鳐,海鱼里为数不多会发电的鱼

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电鳐,海鱼里为数不多会发电的鱼

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正金鼓、草鼓(斑石鲷),非常名贵

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东星斑(豹纹鳃棘鲈),南海是主产地

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花狗(蜂巢石斑鱼),主产于澎湖海域

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狗鲨(条纹斑竹鲨),据说能强筋健骨

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白鳗(海鳗),鳗鱼胶也比较值钱

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马蹄蟹(鲎),很原始的一种海洋生物

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黑鲷和赤棕鱼、加吉鱼(黑棘鲷和真鲷)

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红螺,黄螺(椰子螺)

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加志鱼(胡椒鲷),珊瑚礁的大型鱼

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花狮,花枝(虎斑乌贼)

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黄鸡鱼(三线矶鲈)

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黄脚立,立鱼(黄鳍棘鲷)

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老鼠斑(驼背鲈),这是最贵的一种石斑

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赤头,加网鱼(叫姑鱼)

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马友鱼、午鱼(四指马鲅)

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正马鲛,马鲛(斑点马鲛),名贵海鲜

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方头、香头(平鲷)

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琵琶虾(鳞突拟蝉虾)

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青斑(点带石斑鱼),常见的大型石斑鱼

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土过、黄石斑(青石斑鱼)

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青鲈,青鲈鮸(日本银身䱛)

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三毛(线纹鳗鲶)

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石狗公(褐昌鲉)

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章红、甘鱼、鰤鱼(杜氏鰤)

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金鼓、月鼓(条石鲷)

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鲣鱼

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远海梭子蟹和三疣梭子蟹

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鲈麻石斑鱼油斑(云纹石斑鱼)

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左口鱼、比目鱼、鸦片鱼(牙鲆鱼)

海洋的鱼类品种实在丰富,限于篇幅,本文只列举部分南方沿海常见的海鲜品种,希望能对你有所帮助。不同地区对各种海鲜的叫法不尽相同,欢迎评论补全。

每一种海鲜都各具特点,经济价值也是相差悬殊,需要了解详细请私聊。

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