公众号《宝宝辅食达人》收录了我给宝宝做过的600多道辅食，每日原创持续更新！
我这几天带着小朋友，各种好吃的在家捯饬了一遍，从蛋糕、面包、披萨再到鱼排、鸡翅……忙的不亦乐乎。整个假期，估计大家都免不了和宝宝一起大吃大喝。
虽说营养满满，咱们当妈的也要警惕，积食、消化不良的发生，为了预防，我会不定时冲点山楂膏给孩子喝一喝（另外，在公号对话框回复积食可以看到我汇总的食疗方法）。
今天就是大小朋友们假期最后一天了，君君给娃们来一碗比较清淡、却鲜美营养的食疗粥。用这款粥，让超负荷的肠胃有一个休养过程。
我用了全能营养王藜麦和好消化的小米做搭配，同时用了鲜贝和各种时蔬，味道很鲜，营养密度和普通粥类相比，也高出好多倍！
同时秋冬一向是感冒咳嗽腹泻的高发季，这款粥可以给宝宝补锌、补充维生素、微量元素，提高抵抗力。
参考月龄：12个月以上（食材不过敏）
食材准备: 鲜贝丁3个、胡萝卜10g、西兰花8g、玉米粒25g、藜麦10g、小米30g、葱5g、姜3g
烹饪时间：40分钟
难度分析：初级
【1】三色藜麦和小米，提前用清水浸泡2个小时。
除了小米和藜麦，我还喜欢加入大米同煮，加了大米的粥口感更厚一点，浓稠软糯。可以根据宝宝的喜好来调整哦！
【2】胡萝卜切丝，直接用刨丝器也是可以的，简单方便。
【3】鲜贝丁放入锅中，加入葱、姜。
我用鲜贝丁主要增加粥的鲜咸味道，如果没有鲜贝，可以用干贝丁、蛤蜊肉、牡蛎、无刺的鱼肉来代替，顺便还可以给宝宝补锌呢！
【4】胡萝卜丝、玉米粒焯水。
我习惯这一步焯水处理，可以缩短煮粥的时间。如果不焯水，放进去和粥同煮也没问题哦！
【5】西兰花焯水处理，一分钟内即可捞出。
【6】西兰花切成小朵，或者切成西兰花末。
【7】焯水后的鲜贝丁用手撕成丝。
【8】泡好的藜麦和小米，倒入锅中，加入320ml清水。
【9】盖盖，大火煮开。
【10】粥煮开啦，开盖，放入胡萝卜丝和玉米粒，搅拌均匀同煮。
【11】转中小火熬煮，放入鲜贝丝，一同煮至黏稠。
【12】加入西兰花，搅拌均匀。
【13】放入少许盐，搅拌均匀，帮助调味。
好喝的营养粥出锅了，晾凉后宝宝就可以开动啦。
Hi，我是辅食达人君君，平时喜欢给孩子做好吃的、营养的！
我给宝宝做过的辅食，都拍成了视频收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，微信公众号搜索“宝宝辅食达人”关注就可以查看到啦！
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