答案是肯定的,孕妇可以喝豆浆。大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,并且大豆蛋白不含胆固醇,可降低人体血清中 的胆固醇,这一点又优于动物蛋白,非常适合孕妇的饮用。
常喝豆浆的益处
可以预防贫血
怀孕期间,孕妈是不是的会感觉头晕眼花,这在很大程度上是由于孕期贫血所致,而豆浆中含有丰富的蛋白质,微量元素,维生素和铁元素,当豆浆中的铁元素被充分吸收后,可以有效预防贫血症状。
改善皮肤
豆浆中含有丰富的大豆软磷脂,维生素E和硒元素,而这些物质可以起到延缓皮肤衰老的效果,有效调节内分泌,让孕妈气色更红润。
促进胎儿发育
豆浆中的丰富蛋白质被母体吸收后输送给胎儿,可以保证胎儿神经细胞的健康发育。所以,孕妈不要错过这个让胎儿更健康的机会哦。
喝豆浆的七大禁忌
忌喝未煮熟的豆浆:很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并 非沸腾,是没有熟的。预防豆浆中毒的办法就是将 豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
忌喝过量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
忌空腹饮用
饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋 白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。