叶酸是一种水溶性的B族维生素，是促进胎宝宝神经系统和大脑发育的重要物质。准妈妈补充叶酸可以有效防止胎宝宝神经管畸形，还可降低胎宝宝眼、口、唇、颚、胃肠道等器官的畸形率，最好从怀孕前3个月开始补充叶酸。
当然，有时胎宝宝不知不觉就来了，准妈妈没来得及提前补叶酸也不要着急，如果你们夫妻二人都很健康，从知道怀孕的那一刻起补叶酸，同样有利于胎宝宝的生长发育。
每天摄入400微克的叶酸目前一般建议孕前每天摄入400微克的叶酸，从孕前3个月补到孕期3个月就可以了。有些备孕妈妈会服用多种维生素矿物质合剂，这种合剂有些叶酸为600-800微克也是可以的。
目前市售的叶酸片有两种规格，一种为400微克的小片，一种为5毫克的大片。小片适用于孕妇，大片适用于治疗叶酸缺乏所导致的贫血，不适合健康的备孕妈妈作为预防性补充使用。准妈妈购买和服用叶酸之前要咨询医生。
食补叶酸的注意事项叶酸具有不稳定性，遇光、遇热易失去活性，蔬菜中的叶酸在储藏两三天后就会流失50%-70%，而不当的烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%-95%。因此，准爸妈应该注意尽量多吃新鲜蔬菜，在进行烹饪时，也不要将蔬菜长时间高温炒、煮或油炸，以免使叶酸流失。
除了叶酸之外，许多女性在备孕期间或者怀孕之后，因担心微量营养摄入不足，都会选择补充各种维生素。而有些维生素可能会影响叶酸的吸收。如维生素C与叶酸同服，可抑制叶酸在胃肠中的吸收，大量的维生素C会加快叶酸的排出。所以，在服用叶酸补充剂时，如果同时服用较大量的维生素C，应使二者保持一定的间隔。二者服用时间最好相隔半小时以上。
吃对食物，也能补叶酸，这些食物中富含叶酸蔬菜：莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、花菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等。
动物食品：动物的肝脏、肾脏，禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉、鸡蛋等。
谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
豆类：大豆、豆腐等豆制品。
坚果：核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
