准备怀孕吃什么?叶酸不可缺少,因为怀孕后,女性对叶酸的需求将成倍增长,而叶酸补充不够的话,容易引起胎盘早剥、胎儿发育迟缓等问题。在孕期补充叶酸,可以预防胎儿神经管畸形,降低唇裂几率。
叶酸怎么补对胎儿和母体最好?产科医生提醒,补叶酸要避开2个误区:
误区1:叶酸越多越好
纠错:叶酸属于维生素,准妈妈不能超量服用,过犹不及,叶酸补过量可能会引起排卵紊乱、月经不调甚至引发流产。过量的叶酸还会干扰孕妇体内的锌代谢,对胎儿发育不利。
市面上的叶酸片通常含量为0.4毫克,在备孕的前三个月以及怀孕三个月内建议服用叶酸,每天一片足矣。对于曾经生下过神经管缺陷孩子的女性,二胎时可以在医生指导下适当增加每日的叶酸剂量。
注:RNI为推荐摄入量,UL为可耐受最高摄入量
误区2:叶酸与其他营养剂一起吃
纠错:准妈妈为了孕育健康宝宝各种补,除了叶酸,还补维生素C、补钙、补锌等等。于是,有的人干脆一把抓同时服用。殊不知,同时服用可能会让营养打折扣。叶酸在酸性环境中不稳定,当服用维生素C后,体内会形成相对的酸性环境,这时吃叶酸会被破坏营养。因此,尽量不要同时服用多种营养剂,或者在服用不同药物时间隔开一定的时间,以便更好吸收。
孕妈补充叶酸注意“五不要”
很多新鲜蔬菜水果都含有叶酸,由于天然的叶酸不稳定,怕光怕热而发生氧化,所以真正能从食物中获得的叶酸很少。
准妈妈应该改变煮菜做饭的习惯,尽可能减少叶酸流失,在补充叶酸期间不要做5件事:
1、新鲜蔬菜不要一次买太多,不要长时间储藏在冰箱,可以减少叶酸损失。
2、淘米时间不要太长,三五分钟即可。
3、煮粥不要加碱,碱性成分会与酸发生中和。
4、烹煮肉菜时间不要太长,最好切成薄皮或切丝,急火快炒。
5、不要经常吃煎炸油腻的食物。
同时,准妈妈应该多吃富含叶酸的食物:蛋黄、西兰花、鲜芦荟、奇异果、燕麦、胡萝卜、牛奶等。