天气变冷了，对我们饮食的影响非常的大，每年冬季来临时，饮食上就会有很大的变化，我们将这段时间称之为“贴秋膘”，对普通人对饮食的要求自然不大，但对于在备孕中或者通过试管婴儿助孕的朋友在饮食上就应该有所注意。
天气寒冷给人的第一感觉就是“睡不醒的冬三月”，白天总是困意朦胧，这时来一杯温暖的咖啡是冬天最好的选择。但是你知道吗?在做试管婴儿之前咖啡因对人体是有影响的，据研究表明长期饮用咖啡是造成不孕症的原因之一，而且咖啡因有可能是导致流产的因素，所以建议备孕期间不要饮用咖啡。
由于天气的寒冷新鲜蔬果减少，人们往往会选择腌制过的食物过冬，泡菜、酸菜更是很多女性的最爱，但是腌制过的食物往往存在亚硝酸盐等有害物质，这些物质不但对大人健康产生影响，同时对胎儿的影响也是非常大的，长期食用会导致胎儿畸形，甚至流产，所以建议尽量少吃腌制过的食物，食用新鲜的蔬果。
“贴秋膘”是我们应对寒冬的重要传统，但是贴秋膘的过程我们往往会食用脂肪含量偏高的食物，但是高脂饮食与男性生育力密切相关,长期高脂饮食会使男性的精液质量下降,可能会导致男性不育的发生。 建议少吃油腻食物，可以适量的补充优质蛋白质，例如鱼类、少脂肪的肉类、豆类等等
如果荤食对身体的有影响，那么我就拒绝荤食，只吃蔬菜和水果不就可以了。蔬菜水果富含大量人体所需的维生素，做试管婴儿对身体的调理有一定的效果，但是研究表明长期素食会引起的极其轻微 的体重减轻也可引起LH值降低，造成排卵障碍以及黄体功能不足。而且素食缺乏备孕所需的优质蛋白质以及矿物质，会影响卵子和精子的质量，所以健康均衡的因素才是备孕的关键
大冬天的晚上怎么能少得了烧烤和火锅呢?烧烤和火锅相信是人们冬天最受欢迎的饮食了。但是烧烤和火锅对生育也有很大影响，在长期食用烤牛羊肉的地区少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。而辛辣的火锅对生育同样有影响，辛辣食物会影响孕妇妊娠甚至影响胎儿分泌，所以建议备孕期间经历避免不健康饮食，食物记得煮熟食用。
大冬天吃烧烤、打火锅、聚餐少不了饮酒，饮酒既可以调节餐桌气氛，又能温暖身体，但是长期大量饮酒，会导致男性睾酮分泌紊乱，会影响精子发育。据美国的调查发现，女性酒精依赖与生育功能障碍相关。所以冬季备孕建议戒烟戒酒。
