月子中心收费几万到几十万之间,宝妈坐月子月子中心还是不错的选择。
对于顺产妈妈,一般来说,分娩后1-3天,应该吃容易消化、比较清淡的饭菜,例如煮烂的米粥、面条、新鲜瘦肉炒青菜、鲜鱼或者蛋类食品,有利于身体恢复。当然,妈妈营养丰富,母乳的质量也会更好。月美汇今天就来教大家做两道产后第一天月子餐安排做法。
清蒸鱼饼
鱼肉含有叶酸和多种维生素,有利于健胃消食,有利于产妇催乳。
准备食材:鱼肉 300克、蛋白 1个份、生粉 15克、清水 60ML、盐 1小匙、鸡精 半小勺、料酒 10克、姜末 适量、色拉油 10ML。
步骤1:草鱼半条,剔骨去刺,从中半切后横刀除去鱼皮,切成正方小丁。
步骤2:鱼丁放入搅拌机中,加入一个蛋清,少量姜末,搅打成鱼泥。
步骤3:将打好的鱼泥倒入盆中。
步骤4:加入、生粉、清水、色拉油,用打蛋器低速搅打上劲,约2-3分钟。
步骤5:取一小碗,将打好的鱼泥取适量装入碗中,用勺背抹平表面。
步骤6:蒸锅注水煮沸,上汽后将鱼泥放入蒸锅中,大火蒸20-25分钟即可。
鱼肉含有叶酸和多种维生素,有利于健胃消食,有利于产妇催乳。
鸡蛋羹
鸡蛋羹味道鲜美,容易消化,适合产后妈妈食用。
准备食材:鸡蛋两个、海苔两片、胡萝卜片1片、火腿片适量
步骤1:鸡蛋打散。
步骤2:加入和蛋液等量温水、少许盐调味。
步骤3:将鸡蛋向一个方向打散,避免空气进入过多,打好的液去掉浮沫,盖上保鲜膜,并在保鲜膜上牙签扎几下。
步骤4:连同备好的胡萝卜片一起放入蒸锅水开后,改小火8-10分钟。
步骤5:将海苔剪成娃娃的头发,胡萝卜和火腿片切成月牙形点缀成娃娃的嘴巴装饰。
步骤6:蒸好的鸡蛋羹。
步骤7:将娃娃脸摆在蒸好的鸡蛋羹上,吃的时候可加入香油调味。