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产后妇女的饮食会影响到所分泌乳汁的质与量,所以哺乳妇女的热量及各种营养素的摄取,都有增加的必要。
尤其更需注意蛋白质、维生素、水分、钙等营养素的摄取。
正常产妇在怀孕期间体重增加约在 10~12 千克之间,而其中约有 2~4 千克的脂肪被储存以供哺乳所需。虽然在泌乳期的前 3 个月,这些脂肪每天可以提供 200~300 卡的热量。
但一位正常的哺乳妇女每天仍需要再增加 500 卡的热量, 才足够提供泌乳期及哺乳妇女本身所需要的热量。
再加上产后妇女本身活动所需要的基本热量,故一个正常的喂哺母乳妇女需要增加 500 卡左右的热量,才足够供给此阶段所需的体能。
而且在哺乳阶段更不可为了减重而随意进行饮食减肥,以免影响母乳的分泌和自身的健康。
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在钙方面
由于母乳中供应给婴儿的钙质量不会改变,相对而言母体的钙就容易因而流失。
所以建议要比平常多摄取 500 毫克左右的钙(正常成人一日摄取量为 600 毫克),即每天至少要多喝两杯牛奶。
在蛋白质摄取方面
成人每天约需 110 克,哺乳妈妈则需要再多摄取 10 克。除了可由鱼、肉、蛋之类的食物中取得之外,也可由牛奶中获得。
产后的母亲同时也必须补充适当的铁
以弥补生产时大量失血、产后恶露排出和哺乳时的需求。正常人一天所需铁为 15 毫克,产后的哺乳母亲则需要增加至 25 毫克。
维生素
此外,哺乳期间也必须增加水溶性及脂溶性维生素的量,以调节体内的各项功能。
举例来说,维生素A 从 5000 国际单位增加至 8000 国际单位,维生素D 从 5 微克增加至 10 微克,其他如 B族维生素、叶酸等,或多或少都需要补充及调整。
丰富的铁以及维生素的来源
如:深绿色蔬菜、深黄色蔬菜、肉类、蛋、动物肝脏等等,都可以适度补充生产时及哺乳时期所需的营养。
此外,哺乳的妈妈由于泌乳所消耗的能量较大,故而较容易回复至怀孕前的身材。
如果没有哺乳的妇女,因为热量消耗较低,坐月子时又摄取过多的热量,体重比较不容易降低,必须借助运动来帮助产后身材恢复。