产后第一周饮食该怎么搭配?科学的食物安排可促进身体恢复

作者:超人奶爸记 05-13阅读:2431次

怀胎十个月,好不容易到了分娩的时刻,分娩后接下来就是产后调养了,产后妈妈的饮食很重要,以下是剖腹产、顺产新妈妈产后第一周的饮食调养。

一:剖腹产后第一周饮食

剖腹产术后约24小时,胃肠功能才可恢复,待胃肠功能恢复后,给予流食1天,如蛋汤、米汤,忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后,改用半流质食物1-2天,如稀粥、汤面、馄饨等,然后再转为普通饮食。

1、最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补,但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻油脂撇去)

2、猪肝有助排恶露及补血,是剖腹产产妇最好的固体食物选择。

3、甜点也可以帮助排除恶露。

4、子宫收缩不佳的产妇,可以服用酪梨油,帮助平滑肌收缩、改善便秘。

5、鱼、维他命C有助伤口愈合。

6、因失血较多,产妇宜多吃含铁质食物补血。

7、药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。

二:顺产后第一周饮食

正常分娩后第一周产妇因体力消耗大、失血、肠胃虚弱、没有食欲,可进食具有平补作用的,清淡易消化、有特殊功效的月子餐。

下面推荐的是以轻体力正常分娩产妇为标准的第一周食谱,本食谱在保证每日应摄入的营养素的基础上,并食用具有一定功能的康复食物,达到有助于产妇排气、愈合伤口、收缩子宫、活血化阏、促进恶露排出的目的。

这周主食和副食很单调,而且生化汤、麻油猪肝、薏米饭、红豆饭和功效饮料要天天吃,这样的食物安排可使食物的功效更好的发挥出来。

1、主食:必吃薏米饭1份/天,和具有平补作用的红豆米饭(粥)、白米饭(粥),温性糯米油饭,甜糯米粥(饭)可适量选食。

2、副食:必吃具有平补作用的麻油猪肝1份/天、麻油猪心、麻油鱼等,因产妇居住地点差异,第一周使用的鱼类可选择常见的,具有平补作用的鲫鱼、泥鳅、黄花鱼。这周不可吃蔬菜。

3、加餐:具有平补作用的黑豆、红豆料理,红豆汤、葵花子、榛子。

4、能量和食物量:产妇每日摄入能量约2600kcal,每餐主食100克(生)左右,约1碗半米饭~两碗米饭或2大碗粥,每日共粮食(含豆类)生重为250~400克;动物性食物(猪肝、鱼、猪心、蛋等)每天共150~200克,因猪肝中含有丰富的维生素A,如果摄入过多,会造成维生素A中毒,因此每天摄入猪肝的量为20~50g;这周果类不宜多,20克以内;汤水每天800~1200毫升;这周黑麻油和米酒食用量不宜过多,黑麻油每天25克;烹调用盐为2克左右;红糖量每天30克。

产后妈妈在产后恢复期最为敏感,如果产后没有好好护理身体,就会遗留一些产后疾病。其实从普遍情况来看,女性产后恢复并不需要过于紧张,从一些小细节做起从中可以收获很多东西,女人在产后饮食中应该注意以下八个问题?

1、不宜滋补过量

一般女性分娩后,为了补充营养和让奶汁分泌充足,都特别重视产后的滋补,常是天天不离鸡,餐餐有鱼肉。其实这样不仅浪费钱财,还可引起麻烦,因为滋补过量可引起肥胖,肥胖会使体内糖和脂肪代谢失调而引起各种疾病。如果产妇营养太丰富,必然使奶汁的脂肪含量增多,若婴儿胃肠能吸收,也容易造成肥胖,并易患扁平足;若婴儿胃肠消化功能较差,不能充分吸收,则会出现脂肪泻,若是长期慢性腹泻,就会造成营养不良。

2、不宜马上禁食

通常女性产后体重增加,许多人为了恢复苗条的身材,会马上节食,这样做其实有很大危害,一方面不仅有损身体,另一方面对母乳喂养十分不利。女性产后体重增加,主要为水分和脂肪,若给宝宝授乳,必然要消耗体内的大量水分和脂肪,所以产妇不仅不能节食,还要多吃营养丰富的食物,每天必须保证2800千卡的热量摄入。

3、不宜久喝红糖水

产后适量喝红糖水,对产妇喝婴儿都有好处。因产妇分娩时,精力和体力消耗非常大,加之又失血,产后还要给婴儿哺乳,需要碳水化合物和大量的铁质。红糖不仅能补血,而且能提供热量,是我国传统的滋补佳品。但红糖水也不是喝得越多越好,久喝红糖水对子宫复原不利。在产后10天,恶露逐渐减少,子宫收缩也恢复正常,如喝红糖水时间过长,会使恶露血量增多,造成产妇继续失血,可能引起起贫血。产后喝红糖水的时间,以7-10天为宜。

4、不宜多喝浓汤

产妇产后多喝高脂肪浓汤,不但影响食欲,还使人体发胖,体态变型,并且使乳汁中的脂肪含量过高,致使新生的宝宝不能耐受和吸收而引起腹泻。产妇适意喝脂肪适量的清汤,如蛋花汤、鲜鱼汤等。

5、不宜吃辛辣温燥食物

辛辣温燥食物可使产妇内生热,产妇因此上火,出现口舌生疮,大便秘结及痔疮等。给宝宝授乳的妈妈有内热,能够通过乳汁影响婴儿,使宝宝体内也生热。因此,产妇饮食宜清淡温和,特别在产后5-7天之内,应以米粥、软饭、面条、蛋汤等为主,不要吃大蒜、辣椒、韭菜等,更不要饮酒。

6、不宜多食味精

味精的主要成份是谷氨酸钠,母乳在摄入高蛋白饮食的同时,又多食味精,大量的谷氨酸钠通过乳汁进入宝宝体内,与宝宝血液中的锌发生特异性结合,形成不能被机体吸收的谷氨酸锌,从而引发宝宝发生急性锌缺乏。锌是人体必须的微量元素,可以改善食欲并促进消化功能,若是缺锌,则会使舌上的味蕾受累而影响味觉,并导致厌食。缺锌还能使宝宝发生弱智、暗适应异常、性晚熟、成年侏儒症以及生长发育缓慢等病。在分娩3个月内,乳母食用的菜肴应注意不要多加味精。

7、不宜立即服用人参

不少产妇在产后为使自己迅速恢复体力,立即服用人参,这样做对孕妇健康有损害。人参中含有人参唣甙、对中枢神经系统和心脏血管有兴奋作用,使用后会使产妇出现失眠、烦躁、心神不安等症状,影响产妇的休息和身体恢复。人参还会加速血液循环,刚刚分娩后的产妇内外生殖器的血管多有损伤,会妨碍受损血管的自行愈合,同时加重出血。产后2-3周,若产妇产伤已愈合、恶露明显减少时可服用人参。产后2个月,若有气虚症状,可每天服人参3-5克,连续1个月即可。

8、不宜吃巧克力

产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为,巧克力所含的可可碱,会渗入母乳并在婴儿体内蓄积,能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。产妇整天在嘴里嚼着巧克力,还会影响食欲,使身体发福营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身体健康,不利于婴儿的生长发育。