对于母乳喂养的妈妈，大家都知道产后要补充营养，如果补得太狠，就会营养过剩造成妈妈肥胖，甚至有可能导致堵奶；如果营养不良，就会导致妈妈身体虚弱，奶水质量不好。
产后如何吃，学问很大，母乳妈妈产后该如何科学合理地膳食？产后怎样吃既补身体又涨奶水？今天的文章妈妈不容错过。
产后膳食总原则
1、增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品，选用碘盐。
2、补充钙，多吃含钙高且易于吸收利用的奶类食品。
3、产褥期食物多样不过量，重视整个哺乳期营养。
4、忌烟酒，避免浓茶和咖啡。
乳母的营养是泌乳的基础，尤其蛋白质营养状况对泌乳有明显影响。乳母每天建议食用鱼、禽、蛋、瘦肉。如条件限制，可选用大豆及其制品替代。
为保证乳汁中碘、DHA、和维生素A的含量，乳母应选用碘盐烹调食物，适当摄入海带、紫菜、鱼、贝类等富含碘或DHA的产品，适量增加富含维生素A的动物性食物，如肝脏、蛋黄等的摄入。
奶类是钙的最好来源，乳母每天应饮牛奶，以满足对钙的需要。
如何合理安排产后膳食
产后的1-2天选择清淡、稀软、易消化的食物，如面片、挂面、馄饨、粥、蒸蛋、煮蛋及煮烂的肉菜，之后过渡到正常膳食。剖宫手术的产妇，手术后约24小时胃肠道功能恢复，应再给予术后流食24小时，但忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食品。情况转好后给予半流食1~2天，再转为普通膳食。
产后可比平时多吃一些鸡蛋、禽肉类、鱼类、动物肝脏、动物血，以保证提供优质的蛋白质，并促进乳汁分泌，但不应过量，必须重视蔬菜、水果的摄入。
产后一天饮食搭配举例
补充蛋白质和维生素A
哺乳期妇女膳食蛋白质在一般成年女性基础上每天应增加25g，鱼、禽、肉、蛋、奶及大豆类食物是优质蛋白质的良好来源。
备注：成年人蛋白质推荐摄入量为1.16g/(kg·d)，举例：如果哺乳期妈妈体重50kg，则每天需要摄入的蛋白质=1.16*50g+25g=83g。
下表列举了可提供25g优质蛋白质的食物组合，供妈妈们选用。最好一天选用3种以上，数量适当，合理搭配，以获得所需要的优质蛋白质和其他它营养素。
此外，乳母的维生素A推荐量比一般成年女性增加600ugRAE，而动物肝脏富含维生素A，若每周增选1～2次猪肝（总量85g ），或鸡肝（总量40g ）则平均每天可增加摄入维生素A 600ugRAE。
获得25g优质蛋白的食物组合
获得充足钙的膳食方案举例
乳母膳食钙推荐摄入量比一般女性增加200mg/d，总量为达到1000mg/d。
奶类含钙高且易于吸收利用，是钙的最好食物来源。
若乳母每天比孕前多喝200ml牛奶，每天饮奶总量达500ml，则可获得约540mg的钙，加上所选用深绿色蔬菜、豆制品、虾皮、小鱼等含钙较丰富的食物，则可达到推荐摄入量。
为增加钙的吸收和利用，乳母还应补充维生素D或多做户外活动。
提供约1000mg钙的食物组合
产后母乳妈妈一天食物参考摄入量
注意：为保证维生素A和铁供给，建议每周吃1～2次动物肝脏，总量达85g猪肝，或总量40g鸡肝。
哺乳期如何科学喝汤
1、餐前不宜喝太多汤，以免影响食量。可在餐前喝半碗至一碗汤，待到八九成饱后再饮一碗汤。
2、喝汤的同时要吃肉。汤的营养成分大约只有肉的1/10，为了满足产妇和宝宝的营养，应该连肉带汤一起吃。
3、不宜喝多油浓汤，以免影响产妇的食欲及引起婴儿脂肪消化不良性腹泻。煲汤的材料宜选择一些脂肪较低的肉类，如鱼类（瘦肉、去皮的禽类、瘦排骨等，也可喝蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤及米汤等。
4、可根据产妇的需求，加入对补血有帮助的煲汤材料，如红枣、红糖、猪肝等。还可加入对催乳有帮助的食材，如童子鸡、黄豆、猪蹄、花生、木瓜等。
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增加泌乳量的关键因素
愉悦心情，树立信心。
尽早开奶，频繁吸吮。
合理营养，多喝汤水。
生活规律，保证睡眠。
最后，再强调一遍
母乳喂养有利于妈妈和宝宝的健康。
营养充足均衡有利于保证乳汁的质量及持续母乳喂养。
坚持哺乳，适度运动，逐步恢复适宜体重。
心情舒畅、充足睡眠、多喝汤水有利于乳汁分泌。
吸烟和饮酒会对宝宝产生不良影响。
