据重庆时报报道，今年12岁的小明已经有了淡淡的胡须了，男孩7岁时就开始遗精。经过诊断发现，小明的第二性征非常明显，是典型的性早熟。
小明的妈妈说，孩子7岁多的时候就发现有精斑，当时以为是正常的。直到最近孩子莫名焦躁，还乱发脾气，胡须也比其他同龄人长得快，他们才带小明来到医院。
通过了解，分泌科魏平教授发现小明家里非常喜欢吃豆制品，豆腐是最爱吃的家常菜。初步推断小明的性早熟与他的饮食结构有关，“大豆是常见的植物性雌激素，未发育的孩子吃未经发酵的豆制品很容易导致性早熟。特别是女孩子，在来初潮之前，一定不要摄入太多的豆制品。
100个孩子中就有5个性早熟
据调查发现，每100个孩子里面就有5个发生性早熟。跟肥胖一样，孩子吃得“太好”是主要原因。
那么，哪些食物容易“催熟”孩子呢？
所谓“容易催熟孩子的食物”，并不是说孩子一沾即“熟”，是摄入过量，量变到质变，导致孩子早熟。
1.禽肉
现在市场上的家禽，很多是用拌有快速生长剂的饲料喂养的，另外，随着环境污染的加重，污染物也可能进入动物体内，因此，过多的骨头汤，不仅补不了钙，还可能引起铅中毒和性早熟。
此外，尤其要注意的是，禽肉中的头颈，孩子最好不要进食，它们通常是“促熟剂”残余的主要集中部位。摄入过量的动物类食品，也摄入了过多的添加剂。
2.反季节水果和蔬菜
反季节蔬菜和水果几乎都是在“促熟剂”的帮助下才能提早成熟，冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃；过于鲜艳的水果，常常是催熟剂诱发而成的；新鲜荔枝等食物，由于自身含有一定的类似人类雌激素物质，过量食用也有可能造成性早熟。
3.大补类食品
包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等；还有蚕蛹、鸡胚、胎盘、蜂蜜、蜂王浆、牛初乳、花粉制剂营养滋补品也常常含有较高的性激素。
中医指出，越是大补类的药膳，越易改变孩子正常的内分泌环境，造成其身心发展不平衡。
4.油炸类食品
炸鸡、炸薯条、汉堡等洋快餐食品也是导致“性早熟”的原因之一。食用油经反复加热使用后，高温使其氧化变性，过高的热量的油炸食品会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱。
据调查发现，每周光顾“洋快餐”两次以上的儿童“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍。
5.保健品
很多家长担心孩子长得不高，于是买来很多蛋白粉、“增高素”等保健品给孩子服用。这些保健品相当部分含有激素成分，这些激素使孩子在五六岁时长得比同龄儿童高大壮实，其骨龄可能已达8岁或10岁。而等孩子进入正常发育阶段时，反而不见长了。
6.自制豆浆
最近网上热传“豆浆导致孩子早熟”的话题，豆浆含丰富的优质蛋白质，和人体必需脂肪酸、b族维生素、维生素e和膳食纤维等营养素，但同时含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。自家磨的豆浆通常都会非常浓郁，所含的大豆黄体酮也就更多，一旦长期食用，就可能会诱发孩子早熟问题。
7.滋养型洗发露
除了食物以外，不少成人的生活用品也会含有激素，例如一些滋养型的洗发护发用品、化妆品都含有一定程度的雌激素，如果孩子长时间使用，同样会有性早熟的风险。
8.塑料制品
塑化剂导致孩子性早熟的现象曾在台湾引起轩然大波。研究表示，塑料容器盛装热食、加热食物包覆保鲜膜，塑化剂含量暴增五至十倍。吃一个用塑料容器装的微波便当，加一杯五百CC塑料杯饮料，就超过孩子一天塑化剂耐受量。
9.开灯睡觉
夜间开灯睡觉是部分儿童性早熟的原因之一。因为夜间休息时，人体脑部的松果体会分泌一种叫褪黑素的物质，它对发育有一定抑制作用，但是褪黑素要在黑暗环境下分泌才比较旺盛，长期开灯睡觉可能抑制发育的因素就会降低。
10.性信息泛滥
媒介高度发达的信息社会，孩子不但可以从电视中获取到大量具有性暗示的画面，而且可以从报纸上、网络上接触到性信息。儿童接触多了，都会过早刺激到儿童心理，最终使他们提前产生性早熟。
规避儿童早熟风险，做到以下几点！
①从小培养孩子均衡饮食、经常锻炼的习惯
②尽量不给孩子吃营养保健品，没有“蓝帽子”标识的决不能吃
③如果发现男童在9岁前，女童在8岁前呈现第二性征，如女孩乳房的发育，阴毛发育，男孩睾丸和阴茎增大，家长就要带孩子去医院检查一下。
④家长要对孩子进行正确的引导，性早熟的孩子很容易使其产生心理障碍，甚至造成严重的心理创伤。特别是女孩子，乳房过早发育及月经来潮，会造成与同龄孩子外在的不同，让其产生自卑情绪。
遇到性早熟，一定要注意，性早熟使孩子生长周期缩短，导致骨骺提前闭合，成年身高变矮，影响孩子长个，所以要早发现早治愈。及时到医院就诊。
万一矮小儿童遇上性早熟，可以说是“雪上加霜”。矮小儿童若性发育迟，则青春前身高获得增加，身高可能改善。但若出现性早熟、骨龄提前，那么生长潜能就很小，终身高将更受累。
性早熟用促性腺激素释放激素类似物治疗时，因其治疗目的是抑制性腺发育并延缓骨龄生长，改善其成人期的终身高。但在该药治疗期间，身高增长不但不会加速，反而会减慢。因为雌激素与生长激素在促生长方面有协同作用，而促性腺激素释放激素类似物抑制了雌激素的分泌，所以生长激素发挥促生长作用也因此受到影响。由于抑制性腺发育同时又抑制身高的增长，故矮小伴性早熟儿童的生长迟缓问题就将更加突出，所以性早熟又矮小的儿童，在使用促性腺激素释放激素类似物治疗过程中可尝试加用生长激素治疗，以保证患儿生长速率不低于每年5~6厘米，即维持正常青春发育前的生长速率。
在中国，金赛生长激素一直占据着老大的地位，粉剂，短效水剂，长效水剂，药品齐全，金赛严把质量关，一直是生长激素领域的金标准。
