生出一个聪明、健康、白白胖胖的宝宝，是每个准妈妈的心愿。那么，到底孕期怎么吃，才有助于胎儿发育，孕育出健康、聪明的宝宝呢?
孕早期：胎宝宝的大脑和脊髓进入发育早期
怀孕初期，宝宝刚刚驻扎在妈妈的肚子里。可孕妈咪知道吗?在你不曾察觉的时候，胎宝宝的大脑进入了发育早期。第1个月的后半期，胎宝宝的大脑和脊髓进入发育早期;在第2个月，大脑里每分钟有十万个神经元产生，速度可是非常惊人的哟。因此，孕妈咪在怀孕早期，营养的摄入也是不能大意的哟。
孕妈早期营养补什么?
每天补充叶酸400微克。为了胎宝能发育的更聪明，孕妈从计划怀孕时就应开始每天补充叶酸直至整个孕期。在孕早期，孕妈咪可以多使用富含叶酸的食物，比如：动物的肝脏、肾脏、鸡蛋、豆类、菠菜等绿叶蔬菜等等。小编在此建议下，动物的肝脏富含维生素A，摄入过多可能会对胎宝不利，因此孕妈咪摄入不宜过量，每次25-50克最好。
重视主食的摄入。孕妈咪要注意碳水化合物的摄入，要知道葡萄糖能为大脑提供能量，而碳水化合物则是葡萄糖的主要供应者。因此尽管早期孕妈咪胃口不好，也要保证每天摄入不少于200克的主食，还可以吃适量的水果。
多吃能缓解妊娠反应的食物。这一时期，孕妈咪开始有妊娠反应，可能会吃饭没胃口，从而引起叶酸、锌、碘等微量元素的缺乏。因此孕妈咪可以多吃富含维生素B6、维生素B12的食物，如动物肝脏、水果、坚果类、粗粮等。
补了这么多，孕妈是不是已经胖了不少？
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孕中期：胎宝大脑基本构造已经成型
到孕中期的时候，胎宝大脑基本构造已经成型了。这时候，胎宝的大脑依然保持着前期的速度发育，左右大脑半球迅速生长，神经元之间的联系更加复杂，在第6个月时，所有的神经元均已生成，大脑表面开始形成褶皱，已经接近成人的脑部构造了。
孕妈中期营养补什么?
多吃给胎宝大脑发育提供脂肪的食物。这时候，孕妈可以多吃大豆、坚果(核桃、杏仁等)以及深海鱼虾，从而为胎宝提供大脑发育所需的脂肪。脂肪，特别是卵磷脂、多不饱和脂肪酸，对促进脑细胞的发育和神经髓鞘的形成作用可是很大滴。孕妈平时食用的食用油如葵花籽油、大豆油、橄榄油里也含有多不饱和脂肪酸，但孕妈咪要学会控制脂肪总量的摄入，以免因为饮食能量过剩致使母婴肥胖。
给大脑补营养菜单推荐。每周吃2-3次鱼，最好是海鱼;每天一个蛋;每周吃些海产品;每天250毫升奶或同量奶制品。要知道鱼类除了能提供优质蛋白质之外，还可以提供对胎宝脑和视网膜功能发育极为重要的Omega-3多不饱和脂肪酸(DHA和EPA)。而蛋类尤其是蛋黄，是卵磷脂、维生素A和维生素B2的良好来源。另外，海产品可以预防孕期碘摄入不足从而影响胎宝大脑的发育，奶制品则是为孕妈咪和胎宝补充钙质的
孕晚期：胎宝大脑发育开始加速
从第七个月开始，胎宝大脑发育开始加速。专家把孕期的最后三个月和婴儿出生后的第一年称作“大脑发育加速期”。这个时期，胎宝的大脑每天增重1.7克，也就是说每分钟增重约1毫克。胎宝的大脑发育得更加精密复杂，在妊娠末期，脑电波显示胎宝甚至有睡眠期和觉醒期之分的。
孕妈晚期营养怎么补?
孕中期的菜单要继续。因为孕中期时胎宝大脑的基本构造已经成形，孕晚期营养就随意补了吗?NO。到了孕晚期，孕妈咪的营养摄入也是不能忽视的。孕中期促进大脑发育的菜单要继续保持，鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量可以适量增加哟。
吃鱼别过量。虽说吃鱼有助于宝宝聪明，可孕妈咪也不能对鱼大吃特吃。对于那些体型过大的海鱼，孕妈咪可要把持住自己。有数据显示海鱼普遍存在重金属污染，因此孕妈咪可以尽量选择体积小的海鱼，少吃鱼头、鱼皮和内脏，这些部位的重金属含量可是比鱼肉高。而且孕妈咪吃鱼每周1-2次就可以，吃的时候要记得搭配蔬菜哟。
避免摄取酸性食物。胎宝的脑部发育会受到妈咪摄取养分的影响，因此，最好避免摄取酸性食物，以及任何有可能伤及胎宝的食物，如食物添加剂或加工食品等。为了让胎宝能够吸收到最健康的营养，选择正确的食物是必要的。
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