孕3月的阶段是胎儿在母体中开始生长发育自身机体组织器官的阶段，这个时候呢，宝宝们的大脑就开始发育了，那么在这个阶段，孕妈妈们应该多吃些什么来促进宝宝大脑健康发育呢？怎么才会让宝宝大脑发育更健康出生后更聪明呢？
孕3月要多食有益于胎儿大脑发育的食品，现阶段是胎儿大脑发育的关键时期，孕妈妈在营养胎教实施过程中可以着重补充以下营养成分：
①蛋白质：蛋白质是大脑的直接构成成分。瘦肉、海鲜、牛奶、豆腐等含有丰富的蛋白质。孕妈妈可适当食用此类食物。
②不饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸对头部毛细血管的健康和氧气的充分供给起着重要的作用。在核桃、松子等坚果类、豆类、食用油等植物性脂肪中可以摄取到不饱和脂肪酸。
③大豆和豆制品：大豆和豆制品是重要的健脑食品。脑中极为重要的营养物质谷氨酸、天冬氨、赖氨酸、精氨酸在大豆中的含量都是大米含量的几倍之多；大豆中蛋白质含量高达40%，而且是适合人体智力活动需要的植物蛋白；大豆中的脂肪、油酸、亚油酸、亚麻酸等优质聚不饱和脂肪酸占到80%以上，这就更说明大豆确实是高级健脑食品。
但需要注意的是孕妈妈也不宜吃过多豆制品。因为豆制品摄入过多，人体正常铁元素的吸收功能会受到抑制，从而导致孕妈妈出现不同程度的疲倦、嗜睡、贫血、身体无力等症状。豆制品含有丰富的蛋氨酸，孕妈妈如果长期吃豆制品，蛋氨酸在酶的作用下，可转变为同型半胱氨酸，从而损伤动脉管壁内皮细胞，促使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁中，极易造成动脉粥样硬化。
④适当补充鱼类食品：孕妈妈此时要适当的增加鱼的摄入量，这样，胎儿就可以获得大量的DHA。DHA属于多元不饱和脂肪酸，在体内必需由脂肪酸、亚油酸、亚麻酸转化而成，能提升胎儿智力发育指数、视力敏锐度，对胎儿脑部及视力的发育有重要作用。
在日本曾有许多专家做过调查，发现日本聪明的孩子中绝大多数喜欢吃鱼。孕妈妈从妊娠的第一天起就应该把吃鱼列入常规饮食，每周要吃3-5次鱼，一次不少于250g，胎儿就可以获得大量的DHA，使脑细胞数目增值并促进发育，胎儿获得DHA的量成正比例关系，即孕妈妈吃鱼越多，胎儿吸收DHA的量也越高。
如果孕妈妈孕期吃的少或因偏食等其他原因使DHA得摄入量较少，那么胎儿从母体获得的DHA含量也减少，这样就会给胎儿的大脑发育带来很大的损失，甚至造成终生无法弥补的后果。
⑥宜补锌：研究发现，患有先天性心脏病，如室间隔缺损、主动脉狭窄及尿道下裂、睾丸发育不良、骨骼及肾脏畸形、先天性中枢神经系统畸形等缺陷的新生儿，其母亲妊娠期血液中锌水平明显低于分娩正常胎儿的孕妈妈。
专家指出，锌缺乏对新生儿畸形的作用并不是分娩期缺锌的结果，可能是在受孕或胚胎形成早期已经收到影响，胎儿缺乏锌还会影响大脑发育，影响智力，导致低体重，甚至会出现畸形。
锌的摄入量受食物来源。种类的影响，海产品中以牡蛎含锌最高，其他海产品和肉次之；植物类食物有黑芝麻、油面筋、白糯米、黄豆、毛豆、紫菜等；动物类食物中有猪心、猪肋排、猪蹄筋、猪腿肉、猪肝、猪舌、羊肉、酱鸭、咸鸭蛋、鲫鱼、河蟹、海蟹、河蚌、田螺等。所以孕妈妈应选择多种食物，以保证锌的摄入量。
在孕期，除了正常的饮食习惯和饮食需求，有些事项也要格外注意。在孕期不要贪吃水果，不能吃水果就不吃饭 。水果含有丰富的营养素，但是它所含的蛋白质和脂肪却远远不能满足孕妈妈子宫、胎盘和乳房发育的需要，在妊娠反应依然存在的孕3月，很多孕妈妈都吃不下东西，都想用水果代替正餐，但是并不能满足母体和胎儿的营养需要。因此，孕妈妈不能让以水果代替正餐。
不能用水果代替蔬菜，水果中的维生素含量没有蔬菜的含量高，如果完全用水果代替蔬菜，会直接影响孕妈妈维生素摄入量不足，所以水果要吃，蔬菜也要吃，两者同样重要。
不能过量使用含糖量高的水果，如果孕妈妈大量食用含糖量高的水果，再加上孕期运动量减少，体重增加，和可能导致孕妈妈血糖升高，使孕妈妈换上妊娠期糖尿病，这对孕妈妈和胎儿都有严重影响。
如何健康安全的度过整个孕期是每个孕妈妈最关注的事情，那在孕3月妈妈们都知道应该怎么样才能健康安全的吃了吗？这样的饮食需求和方式才能更有益于宝宝们的大脑发育，就能拥有一个健康聪明的小宝宝啦！孕妈妈们都记住了吗！
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