胎儿畸形的因素有很多，其中饮食就是一个方面，那么导致胎儿畸形的食物有哪些呢？妈妈们知道了这些食物后，以后可要少吃哦。
1.高糖、高脂肪、油炸食品
人体一天所需要的糖份，一般都能正常地从大米、水果、蔬菜中获得，高糖食品会使母体因吸入过多的糖份而导致血糖升高；高脂肪食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，会加重心脏的负担，成为患心血管疾病的诱因，致使胚胎发育受阻。
2.农药残留食品
据世界卫生组织调查机构调查，目前世界上威胁人类生存健康最重要的因素之一就是农药残留物，这些残留物不光渗透在水果蔬菜，还渗入了地下水和土壤，造成循环污染。农药残留物随着食物进入母体后，逐渐积累，并渗透胎盘，造成胚胎发育不全或是死亡。因此怀孕期间，食物一定要高温加热至熟透，瓜果蔬菜要多次清洗，有条件的家庭最好使用去农药残留清洗液。
3.过期/霉变食物
黄豆发酵后会产生一种叫酵母菌的有益菌，有辅助消化和提升食欲的作用，然并不是所有发霉变质的食物都能生产出有益菌，相反在霉变的食物里会滋生真菌毒素，而这些真菌就是强有力的致癌物质，潜伏在身体内吞食健康细胞，诱发病因，增加患癌风险。就算是健康人食用了过期食品和霉变食物都会造成身体的损伤，更别说是孕期妇女，这些真菌能导致发育中的胚胎停止发育或是部份发育不良，出现畸形。
4.腌制食品
腌制食品在腌制的过程中放入了大量的食盐，食盐的主要成分是氯化钠，摄入过多的氯化钠会引起人口干舌燥，头晕眼花，胃肠失调；且腌制食品在腌制前期未经过高温处理，在漫长的腌制过程中一些病菌或有害细菌和寄生虫进入到食物中，人类肉眼无法察觉，健康人吃了可能也就是肠胃不适，孕妇吃后则可能导致可怕的寄生虫进入母体，并感染胚胎，造成胚胎发育中止或发育不良。
5.含食品添加剂和染色剂食物
有一些小罐装和小袋装的密封即食食品，酸酸甜甜辣辣形形色色的都有，这些食品中或多或少都添加了添加剂，即没有营养又吃坏胃口，俗称“垃圾食品”。过多地食用垃圾食品，不仅会引起食欲不振，肠胃不适，身体上火，还有可能吸入过多的食品添加剂和染色剂导致胎儿肥胖症和发育不良。
