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燕窝因其丰富的营养价值，自古以来就深受人们的追捧。直到今天，燕窝在中餐中仍被列为山珍海味中的上八珍之一。新加坡80%的孕妇都以燕窝滋养，而中国每年有两千多万个家庭均筹备专款供孕妇食用燕窝。燕窝作为孕妇最佳的滋养补品已逐步深入人心，而燕窝所彰显的显著功效也已为众多孕妇所认可。
“一人吃两人补”
孕妇吃燕窝具有“一人吃两人补”的功效，燕窝独特的食补功效能够使孕妇在怀孕期间，各种身体机能都处于最佳状态，保证健康宝宝的最佳孕育，能使未来的新生婴儿更加强壮、白皙，抵抗力更强，燕窝中所含有的丰富的燕窝酸营养成分又是胎儿大脑发育的必需成分之一，最适合孕妇使用。
孕妇食用燕窝，除了能够让孕妇在怀孕期间身体健康、脸色红润外，产后继续食用燕窝，还有助于孕妇缓解哺育孩子的劳累、恢复生产前窈窕的身姿、恢复妊娠纹及抑制产后色素沉着，此外还保证产生乳汁的充分营养。
除了能够让孕妇在怀孕期间身体健康、脸色红润外，产后继续食用燕窝，还有助于孕妇缓解哺育孩子的劳累、恢复生产前窈窕的身姿、恢复妊娠纹及抑制产后色素沉着，此外还保证产生乳汁的充分营养。燕窝营养丰富，很多准妈妈在孕期选择燕窝进补就是看准这一点，今天，小编想和你谈一谈燕窝中最重要的营养物质---唾液酸。
”从母乳喂养看唾液酸的重要作用
宝宝出生后，医生都会鼓励妈妈们母乳喂养。母乳营养丰富，是宝宝最理想的食品。妊娠至2岁之间是宝宝头脑发育的时期，这个时候补充充足的唾液酸可以促进宝宝神经发育，增强记忆力，而根据澳大利亚一项专项研究，母乳喂养的宝宝唾液中唾液酸含量比奶粉配方喂养的宝宝高。有姐妹一边向我抱怨母乳喂养烦人，一边惦记着宝宝的吃饭时间，嘿嘿，做了妈妈的女人最是口是心非~
唾液酸也能提高肠道对于矿物质和维生素的吸收能力，因此补充唾液酸能够提高人体对于营养的吸收水平，帮宝宝打好身体基础。再有，唾液酸在消化系统中不会被消化酶降解，可以进入肠道阻止致病微生物吸附于肠道细胞，因此，食物中唾液酸充足的宝宝的免疫力也会比较好。
以上是母乳喂养谈到的唾液酸好处，其实基于唾液酸的上述功效，定期补充唾液酸对于成年人也是有好处的，现代药理研究表明唾液酸还可以抗菌排毒，抗肿瘤，抗老年痴呆，抑制白细胞粘附和消炎等等。
从唾液酸重要作用看为何选择燕窝
市面上也有不少打着“添加唾液酸”的婴幼食品，对于人工添加的东西，小编一向保留意见，小编觉的，食物当以越天然越好。对于刚刚出生的宝贝而言，最好的食物莫过于妈妈的乳汁了。宝宝出生以后，你体内的唾液酸含量会下降，因此你在怀孕/产后坚持选择含有丰富唾液酸的天然食物就很重要，一方面可以帮助维持体内的唾液酸水平，保证自己产后虚弱时期的免疫力，一方面也能保证宝贝的营养供给。
唾液酸在天然食物中其实并不罕见，比如酪蛋白、牛奶等，根据测试，酪蛋白中唾液酸含量为4.8K•Kg-1，牛奶为0.45-0.66 K•Kg-1,燕窝则为70-110 K•Kg-1，因此唾液酸又名“燕窝酸”。可见唾液酸在自然食物中燕窝的含量最高！
婴儿能够从母乳中摄取大量的唾液酸，促进神经节苷脂和在体液、组织和配糖体中的糖蛋白的唾液酸化。母乳对婴儿的神经系统和智力的发育要优于奶粉。人脑发育的黄金期是在妊娠期至2岁。这个阶段是脑细胞数量调整、体积增大、功能完善、神经联结网络形成的关键时期。
而在宝宝诞生后，母乳则是为宝宝补充唾液酸的有效途径，因为每毫升母乳中含有约0.3~1.5mg的唾液酸。调查显示，分娩后母亲体内唾液酸水平随着时间的推移成下降趋势。因此，在孕期及产后持续摄入足量唾液酸，可以帮助维持体内的唾液酸水平。
