自从有了宝宝即将成为宝妈的你不再是为了自己一个人吃饭了，要知道宝宝的营养都只从你的食物中汲取的，因而孕妇的饮食显得十分的重要，今天请和小编一起来学习一下孕妇饮食菜谱吧。叶酸、DHA——孕妇应该补充哪些营养？1、叶酸补充阶段：备孕、孕早期叶酸是准妈妈的 "备孕法宝"准妈妈如果缺乏叶酸会出现贫血、晕眩、疲倦、情绪低落等症状；胎宝宝不能从母体中获取足够的叶酸最大的伤害可致神经管畸形俗称 “无脑儿 “因此合理补充叶酸是孕期的一个必修课。2、孕妇奶粉补充阶段：备孕、孕期孕妇奶粉几乎强化了孕妇所需的各种维生素和矿物质因此孕期是很有必要喝的。3、DHA补充阶段：孕中期孕中期是胎儿的快速生长期骨骼、器官、大脑都进入发育黄金阶段，特别是胎儿满 5个月后对 DHA的需求增大,大脑会持续积累 DHA直至 12岁大脑发育基本成熟。因此孕期和哺乳期妇女需要通过膳食获取充足的 DHA以确保满足胎宝宝的营养需求。4、补钙补充阶段：孕中晚期准妈妈每日摄入的钙除了要满足自身代谢需求外，还要提供维持胎儿正常发育所需的钙质。随着胎儿的发育其从母体需求的钙量就越多。另外孕期母体肾小球滤过率增加，会导致尿钙排泄增多准妈妈体内的钙就 "入不敷出"了。
几款孕妇饮食菜谱，教你做合格准妈妈孕妇饮食菜谱对于准妈妈来说十分的重要，接下来我们一起来看看孕妇饮食食谱吧。1、孕妇饮食菜谱一：鸡枞菌土鸡汤原料：土鸡一只、鸡枞菌 120g、盐、料酒、姜片适量。做法：（1）鸡胸肉拿出另外烹饪其他部分用水洗净；（2）放入锅中绰水加点料酒、葱、姜，等水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净；（3）清洗鸡枞菌用刨子把外面洗不干净的外皮刨去；（4）压好的鸡汤重新倒回砂锅中煮沸后加入鸡枞菌；（5）鸡汤再次煮沸后加点盐调味后 15分钟即可食用。2、孕妇饮食菜谱二：青红萝卜鲫鱼汤原料：鲫鱼 500克、猪肉 200克、青萝卜 500克、胡萝卜 500克、盐 3克、姜蒜 1克做法：（1）瘦肉切小块、青红萝卜削皮切小块（2）鲫鱼去鳞冲洗干净将鲫鱼两面煎微黄（3）煮沸水后放入青红萝卜和瘦肉块，再放入鲫鱼和姜片（4）大火烧开后转中小火煲 90分钟下盐调味即可
3、孕妇饮食菜谱三：红烧排骨胡萝卜原料：排骨 500克、胡萝卜两根、姜蒜、料酒、红烧酱油等做法：（1）排骨剁小块入凉水中大火煮开（2）将排骨入锅中倒入适量的红烧酱油、大蒜瓣、八角、姜块混合均匀再倒入热水（3）将胡萝卜切成滚刀块（4）将胡萝卜块放进锅中，撒少许盐，盖上盖子，再追加 10分钟4、孕妇饮食菜谱四：红枣花生眉豆猪脚筋汤原料：猪脚筋、猪脊骨、眉豆、红枣、花生米、姜蒜、盐等做法：（1）少许油入锅爆香姜片；（2）猪脚筋洗净沥干水入锅干煸，炒至微透明时加入清水关火浸泡 2小时；（3）花生与眉豆洗净用清水浸泡、猪脊骨洗净用开水焯去血污；（4）所有食材放入砂锅中加入 2000毫升清水启动煲汤程序；（5）煲好后可根据自家口味加入适量盐调味。
孕妇饮食禁忌不容错过1、不宜长期高脂肪饮食在孕期孕妇需要适当增加对脂肪的摄入但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时高脂肪食物能增加催乳激素的合成促使发生乳腺癌不利母婴健康。2、不宜过量摄入高蛋白质医学研究认为蛋白质供应不足易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢产后恢复健康迟缓乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达 90-100克。但是孕期长期高蛋白饮食会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。3、不宜高糖饮食血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低易受病菌、病毒感染不利优生。4、不宜长期高钙饮食孕妇盲目地进行高钙饮食大量饮用牛奶、加服钙片、维生素 D等对胎儿有害无益。孕妇补钙过量胎儿有可能得高血钙症，出生后患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等不利健康地生长发育。一般说来孕妇在妊娠前期每日需钙量为 800毫克后期可增加到 1100毫克，这并不需要特别补充只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。5、不宜过度咸食现代医学研究认为吃盐量与高血压率发病有一定关系，孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健专家建议每日食盐摄入量应为 6克左右。6、不宜滥服温热补品孕期如果孕妇经常服用温热性的补药、补品比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状甚至发生流产或死胎等。各位准妈妈们你们吃对了吗？孕妇饮食菜谱就在这你们不妨去试试吧，如果各位准妈妈还有什么孕妇饮食菜谱推荐大家可以私信小编哟。
网络综合
