胎儿正常发育离不开正常的矿物质及维生素的供给。维生素矿物质的缺乏会导致胎儿畸形、胎儿发育异常等情况。
维生素和矿物质对孕妈的作用
维生素A：促进细胞的长年和繁殖，维持皮肤和黏膜的健康，对于也有影响，也有利便的效用。深色蔬菜、奶油、蛋黄、鱼肝油中富含这类营养。维生素A不够，母亲本身会夜盲、干眼、解膜软化、皮肤角质化，而胎儿会有视力异常的可能。
维生素D：是钙和磷代谢所必需，要使胎儿骨骼和牙齿的根基好，孕妇的饮食中必须含有此种成分。它多半来自牛奶、肝、皮肤经阳光照射亦会产生维生素D。
维生素K： 如果怀孕期间发生出血的并发症，的维生素K有助于保护母亲和胎儿。它存在于深色蔬菜、全壳、大豆中，甚至人体肠道细菌作用亦可形成，如果孕妇缺乏此类营养会造成新生儿出血。
维生素C：又称抗坏血酸、柑橘、番茄、包心菜、深色蔬菜富含此种营养，它可以增强身体骨骼和结缔组织的形成。
维生素B群：它饮食了维生素B1、B2、B6、B12及烟酸，这些物质有助于神经的生长、视力、皮肤、糖类转化成能量等，因此是十分重要的。缺乏时则可能造成胎儿先天性脚气病、脑神经管缺损、神经系统发育异常，母亲方面则有脚气病、神经炎、癞皮病、肝脏损害和黄疸等危险。
叶酸：叶酸是一种维生素B，是人体中必不可少的，对于一般人来说，缺乏叶酸会导致贫血、发育不良、胃功能紊乱等，对于孕妇来说，缺乏叶酸会导致胎儿畸形。
钙：1、构成骨胳和牙齿;2、促进体内某些酶的活性;3、维持神经和肌肉活动;4、参与血凝过程和激素分泌过程，维持体液酸碱平衡及细胞内胶质的稳定。对孕妇和宝宝来说缺钙会导致宝宝先天性佝偻病：表现为新生儿囟门增大，前后囟相通，并常伴有低钙惊厥。这种婴儿的妈妈常在孕期有腰酸背疼，小腿抽筋，手足发麻等低钙血症症状。
碘：碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中的主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。孕期缺锰：研究表明，缺锰可以造成显著的智力低下，特别是在妊娠期影响更大。孕期缺铁：人体如果缺铁就会出现低血色素性贫血。
铜：医学家研究发现，这是因为母亲在妊娠期间血中铜含量过低，引起胎儿缺铜，造成机体新陈代谢提供能量来源的三磷酸腺苷缺乏。
锌：医学研究证明，锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌将导致DNA （脱氧核糖核酸）和含有金属的酶合成发生障碍。
孕期各项维生素补充建议
