人在不同年龄阶段，对营养的需求是不同的，要想一碗好粥照顾到全家的脾胃，是不现实的。对于不同的家庭成员或者不同年龄段的人，煲粥也必须有所侧重。
经常听到有些妈妈说自家孩子吃饭吃得多，但就是不胖。为什么吃得多却不胖？这是因为孩子脾胃虚弱。小孩子一旦脾胃虚弱、消化系统差，与之伴随就会出现面黄肌瘦，怎么吃也吃不胖。
积食是小儿健康的第一张“多米诺骨牌”，积食这第一张骨牌倒了，将会引起一系列的健康问题，如咳嗽、发热、肺炎、小儿反复呼吸道感染、咽炎、头痛、便秘、等多种疾病。小儿积食，大人千万不能忽视，当孩子出现以下表现时，大概就是积食了。
▲食欲不振、厌食
▲睡眠中身子不停翻动，有时还会咬牙
▲经常不明原因的哭闹
▲宝宝常说自己说肚子涨，肚子疼
▲大便干燥或时干时稀，腹胀满食
▲口臭、肚子胀
▲舌苔白腻增厚、鼻梁两侧发青
如果孩子出现以上3个表现，结合孩子近日的饮食状况，基本上就可以判定是不是积食了，如果是，请家长们及时处理。
对于脾胃虚弱的小儿，饮食应以清淡且富含蛋白质、维生素和微量元素等易消化的食物为主，不可过于油腻，尽量多喝粥，以利于脾胃消化和吸收。在诸多食材中，山药有很好的健脾助消化功效，而且性质平和，非常适合儿童积食、食欲缺乏的调理。
孩子积食调理食谱推荐：山药小米粥
小米山药粥做法如下：
首先准备山药100克，大米或小黄米（粟米）100克，白糖适量。
将大米淘洗干净，山药泡入清水中，放入几滴白醋，这样做是为了防止手痒。
山药去皮切成均等的小块，与小米一起入锅，加水适量，熬成粥。
等快熟的时候，放入几粒枸杞即可，冬季养胃好帮手。
功能:调补脾胃，开胸顺气。运用于小儿积食不消，吃饭不香，体重减轻，面黄肌瘦。
小结：对于脾胃虚弱的孩子，家长尽量不要让他们吃冷食，油炸食物，督促孩子养成健康的生活习惯和饮食习惯，改变体质并不难。
