铁，是一种在宝贝生长发育过程中非常重要且容易缺乏的一种营养素[1]。一般6个月以后的宝贝，如果辅食添加不及时或不合理的话，就很容易陷入缺铁的状态。但往往这个时候，宝妈们会说：“我刚刚验过血，我家宝宝不缺铁”。可是，不贫血就是不缺铁吗？当然不是。如果，血液中的血红蛋白都减少的时候，已经进入缺铁的第三阶段了。
那么，今天我就来教你看出宝贝是否缺铁？
铁在身体中的存在形式
在宝贝的身体中，有70%的铁是以血红蛋白的形式存在的，还有3%形成肌肉中的肌红蛋白，1%用于形成一些呼吸酶及杀菌酶等；剩余25%的铁储存在于肝、脾、骨髓[2]。
血红蛋白的减少，是缺铁的第三阶段
体内有25%的储存铁，可想而知，当从食物中摄入铁不足的时候，为保证正常的生理功能，身体会首先动用肝脏、脾、骨髓中的储存铁。这时，身体虽然缺铁了，但因为不影响生理功能，一般在外表上都看不出来。
但是，如果继续铁摄入不足，储存铁基本被耗尽，为了保证铁最主要的功能——形成血红蛋白、运输氧气，就会影响一些非主要的生理功能，比如免疫力降低，皮肤变差等等。这时，如果细心的宝妈，可以看出，宝贝的脸色不是很好、指甲没有光泽且容易折断等现象[3]。
当血红蛋白的形成也受到影响时，宝贝的体内已经缺少25%以上的铁，进入贫血的阶段。
通过上面所了解的知识，大家可以发现，当宝贝出现缺血时，缺铁的情况已经比较严重了。所以，最好从第一、二阶段，通过一些表现，及时发现宝贝缺铁，这样才能避免对宝贝造成更大的伤害。
缺铁的宝贝，头发干枯容易脱落
很多人都认为头发不好，是因为缺钙。其实，头发中的钙含量并不高，而锌、铁的含量却是排在前两位的。所以，宝贝头发不好，很有可能是缺锌、缺铁，而且缺锌往往伴随着缺铁。
缺铁的宝贝，指甲脆弱、没有光泽
铁具有促进胶原蛋白合成的作用。当宝贝缺铁时，手指甲和脚趾甲会慢慢出现变薄、脆而易折断，出现直条纹状等现象。
缺铁的宝贝，容易生病
铁是一些杀菌酶的成分，还可以促进抗体的形成。因此，缺铁时，孩子免疫力降低，很容易生病。
缺铁的宝贝，长得慢
孩子缺铁时，有个很严重的危害，就是会影响孩子的生长发育。有的妈妈会说：“我们宝宝虽然长得慢，但并不缺铁”。这种现象一方面是没有到缺铁的第三阶段，而最重要的一个原因是宝贝还同时缺维生素B族，尤其是维生素B2的缺乏会严重减慢孩子的生长，孩子个头不大，需血量不大，当然对铁的需求也不大。那么，这时孩子就真的是不缺铁吗？当然缺铁，而且是很严重的缺铁，至少维生素B的缺乏掩盖了铁的缺乏。
当然，孩子缺铁的现象不只这些，还有心慌气短、头晕、严重时出现面色苍白、口唇粘膜和睑结膜苍白等等，更能使宝贝产生神经痛，周围神经炎。严重时可出现颅内高压，常被误诊为颅内肿瘤，也有些会出现异食癖。
所以，只有用心照顾，随时发现宝贝的缺铁现象，才能避免危害，使宝贝健康成长。
参考文献：
[1]刘新远,郑传经. 学龄前儿童铁缺乏症的防治[J]. 临床儿科杂志. 1986(01)
[2] 王雅利. 铁的失衡与人体健康[J]. 中国食物与营养. 2006(07)
[3]谢益安. 缺铁及缺铁性贫血的诊断与治疗现状[J]. 内科. 2007(01)
