人总是按照自己的喜好看物处事，比如品尝自己喜欢的食物，比如制作自己喜欢的食物，与其将喜欢的和不喜欢的分门别类，不如分享给我们心爱的人——宝宝。宝宝的辅食，无关妈妈的喜好。
给宝宝一些时间，让辅食应该开始的开始。
宝宝6个月的时候可以添加辅食，在宝宝达到合适添加辅食的月龄之前，不需要过早添加，母乳和奶粉完全可以负担起宝宝0—6个月的营养。
在宝宝的消化系统和免疫系统还未发育成熟的时候，太早得给宝宝添加辅食，一方面，宝宝吃得不顺之外，还可能造成宝宝过敏和肠胃不适。
一切有关宝宝开始辅食的信号，都值得为之兴奋。
当宝宝看到成人食物会流口水，当小宝宝的舌头不再对进入嘴巴里的固体食物或者硬物推出，妈妈们就可以尝试给宝宝添加辅食了。
大多数原则并不苛刻，只是十分脆弱，而辅食添加原则必须苛刻。
1、刚开始添加辅食时，宝宝奶量也必须保证，遵循“奶为主，其余为辅”的准则，绝不能喂辅食喂得过饱让宝宝吃不了奶了。
2、辅食需要逐样分次添加，在每次添加后，注意观察宝宝都会给予的反应。每次只添加一种新食物，由少到多、由稀到稠、由细到粗，循序渐进。
3、每引入一种新的食物应适应2—3天，密切观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应，适应一种食物后再添加其他新的食物。
4、喂辅食时宝宝姿势要正确，不能让宝宝躺着或者在爬行和行走时追着喂，不然容易呛着，也对日后喂食习惯有所影响。
做辅食一开始总是很难，但却不会后悔做过。
1、第1口辅食——含铁米粉，但也不是单一的米粉，其他的食材能够变换口感、丰富营养。
比如蔬菜泥
食材：胡萝卜、山药，南瓜，土豆，红薯，大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜
做法：根茎蔬菜的话，削皮切块然后上锅蒸熟，之后用料理棒打成泥，打好的泥加入到泡好的米粉里即可。绿叶蔬菜的话，先在淡盐水里浸泡20分钟，然后下锅焯熟，焯熟之后用料理棒打成泥，打好的泥加入到泡好的米粉即可。
比如水果泥
食材：苹果、梨或香蕉
做法：一般都是去皮然后直接用料理棒打成泥即可。
想象力在哪个领域，做辅食也是如此，可以一同添加，搭配成南瓜山药、红枣雪梨、紫薯山药、胡萝卜土豆、蓝莓山药等。
2、第7个月加入——肉类
比如瘦肉泥
食材：猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。
做法：将肉切小块然后下锅煮熟，煮熟之后和蔬菜一起用料理棒打成泥，打好的泥和米粉拌一起。
3、第9个月加入——半固体食物
比如烂面、比如肉末
4、第11个月加入——固体食物
比如碎菜、比如各种食材切小丁
这些配料的添加一定要注意时间！
1、盐
在一岁之前，宝宝的任何食物都不能加任何盐，过多的盐会对宝宝还未成熟的肾造成负担，而且会影响宝宝的饮食习惯，造成日后的血压高，并且，过多的盐也会影响宝宝对钙的吸收。
2、糖
在一岁之前，宝宝的食物中不要加糖，吃糖太多会增加宝宝得龋齿的风险，而且，血中的血糖急速变化可能导致宝宝情绪化，特别爱哭爱闹。
3、油
一岁之前的宝宝，不可以食用油，只用水煮或者清蒸的方式最为适合。
4、酱油和醋
一岁之前，调味品中的酱油和醋也是在禁品之列。
5、面粉
面粉中的螨很容易引起婴儿的过敏，而且有些婴儿会有麸质过敏症，所以要谨慎添加，一旦发现宝宝吃面食过敏，就要暂停，大多数宝宝长大后就会不再过敏了，但是也有部分人群是一生过敏的。
6、牛奶
牛奶，不仅在蛋白质的组成上跟母乳有很大的差别，酪蛋白的含量远高于母乳，而且还含有高浓度的电解质，不能被婴儿很好地消化吸收，会增加宝宝肾脏的负担。因此一岁以内的宝宝都不建议直接喝牛奶。
7、蛋清
蛋清属于易致敏食物，一岁之前，请谨慎食用。鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。
8、坚果
坚果也是婴儿常见的过敏源之一，尤其是核桃。因此核桃油也要谨慎添加，至少3岁后才相对安全。再有，坚果很容易卡着造成宝宝窒息的危险，也不太好消化。
9、蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中容易被微生物污染，比如肉毒杆菌。而婴幼儿肠道系统尚未发育健全，抵抗力较低，细菌对周岁内的宝宝来说是很大的威胁。婴幼儿食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而其肝脏的解毒功能又差，容易引起肉毒杆菌性食物中毒。
10、果汁
美国儿科学会建议：1岁以下的宝宝都不建议喝果汁；1岁以上的儿童可以限量摄入一定量的果汁，并且是100%的纯果汁。1岁的宝宝可以适量喝一点苹果汁，对肠道健康也容易吸收。饮用太多果汁，宝宝容易腹泻。酸性太大的果汁请不要着急添加，譬如说橙汁、百香果汁这些，对于宝宝肠胃太刺激。
制作宝宝辅食，从进入厨房的开始，我们就肩负起了宝宝营养和健康的责任，无关喜好，无关经验。
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