牛奶的营养价值非常高，可以说孩子们最重要的钙来源。为了让孩子长得更高，爸爸妈妈们常常很着急，让孩子每天大量的喝牛奶，殊不知钙量超标，会导致骨垢线提前闭合，反而危害到了孩子长高。
在这里优妈要提醒各位爸妈了，给孩子补钙喝牛奶也是有方法有规则的，千万不能揠苗助长哦!
1
早上给孩子喝牛奶的4大好处
1、补钙，且容易被吸收
钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。孩子长高，必须有钙、维生素D等的协同作用，促进骨骼的充分生长。
虽然芝麻、虾皮中的钙含量更丰富，但是要说到被人体吸收，牛奶堪称“人体钙的最佳来源”。牛奶中的钙、磷比例非常适当，有利于钙被人体吸收，虽然钙不是最多的，但是吸收量是对多的。
2、补充优质蛋白
牛奶里的蛋白质被称为“优质蛋白”，各种氮基酸的比例恰当，与人体蛋白质构造相似，容易被人体吸收利用。
而蛋白质是生命的物质基础，补充蛋白质对生长发育期的孩子尤为重要！
3、有利眼部健康
牛奶中含有维生素A，而维生素A又称视黄醇，是构成视网膜感光物质的重要营养素。如果维生素A缺乏，眼睛的感光性能会变差，甚至出现夜盲症。
此外，牛奶富含B族维生素。B族维生素对孩子的眼部发育十分重要，具有保护眼角膜的作用。
4、促进智力发育
牛奶中含有丰富的脂类，如磷脂、固醇类以及丰富的不饱和脂肪酸。这些脂类是构成脑细胞和神经组织的重要物质，能够帮助细胞传递各种神经信号，有利于孩子的智力发育。
2
早上给孩子喝牛奶的5个禁忌
1、不要空腹喝牛奶
早上，经常有父母让孩子空腹喝牛奶，这是不符合营养要求，也是不科学的！
牛奶中水份占较大比重，空腹喝牛奶，会稀释胃液，不利于食物的消化和吸收，甚至出现腹痛、腹泻等症状。
孩子的理想早餐，应该是高蛋白、高热量的膳食。建议先吃米或面食这些高碳水化合物的食物，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中与其它食物混和，延长停留时间，有助于营养成分的消化吸收。
2、不要高温煮沸给孩子喝
冬天来了，由于担心喝冰凉的牛奶，对肠胃不好，家长们通常喜欢把牛奶煮沸或高温加热，再给孩子喝。
然而，牛奶中的很多营养物质，如维生素、蛋白质和生物活性物质等，都对高温比较敏感，加热的过程中很容易被破坏，从而降低了牛奶的营养价值！
建议将牛奶带包装放入80℃左右的热水中，时不时摇晃一下，待水温降至合适温度，牛奶也就温热了。温水加热才能最大限度的保持住牛奶的营养。
3、不要搭配酸性水果或果汁
牛奶中的蛋白质，在遇到酸性物质时，会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还会导致消化不良或腹泻。所以，牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
而且，像苹果、橘子、橙子、柠檬、香蕉、葡萄、猕猴桃等含有大量果酸或维生素C的水果，也会和牛奶中的蛋白质发生反应，因此喝完牛奶最好间隔一个小时在吃其他的水果。
4、不要和巧克力一起吃
有家长认为，牛奶可以增加营养，巧克力能够补充热量，两者一起吃营养又美味。
但其实，牛奶含有丰富的钙质，而巧克力中草酸含量较高，两者同食会结合成不溶性草酸钙，影响钙的吸收。偶尔吃吃问题不大，但如果长期同食，会有肾结石的危险。
此外，像菠菜、甜菜、苋菜、马齿苋等多种蔬菜中，草酸含量也很高（PS：平日想鉴别哪种蔬菜含草酸多，其实方法很简单，只要细细品味是否有涩味就行了），最好也不要和牛奶一起吃，或者先在水中焯一下，去掉大部分草酸。
3
每天喝多少牛奶合适
由于牛奶可以满足儿童所需的多种营养，不少家庭喜欢把牛奶当水喝，每天让孩子喝三四杯奶，甚至更多。
可是，这样真的好吗？会帮助孩子长得更高吗？
实际上，牛奶中的钙会影响铁的吸收，也就是说，牛奶喝多了可能导致贫血。而且，牛奶中蛋白质和乳糖的含量都很高，对人体内的蛋白酶、乳糖酶消耗较大，长期大量食用容易损伤消化功能。
那么正确喝牛奶的量是多少呢？
美国儿科学会推荐的牛奶摄取量为每天两杯。对于3岁以上的孩子，两杯250ml牛奶中的钙（约为600mg），再加上其它食物中的钙，完全可以满足孩子一天所需的钙量，而且能使孩子体内维持良好的铁质和维生素D水平。
钙是要补的，但是不能盲目！孩子长高是由遗传、饮食、运动、睡眠等多方面因素综合决定的。过量补钙反而会导致骨骼过早钙化，骨垢线提前闭合，危害孩子长高。如果孩子生长迟缓，千万不要胡乱补钙，应及时跟医生交流找出孩子长不高的确切的原因。
4
牛奶饮料不等于牛奶
在这里，优妈要强调一点，喝牛奶饮品不等于喝牛奶！
很多复原乳、乳饮料、早餐奶、果味奶、儿童奶等牛奶饮品，都加入了大量的糖、香精等添加剂，营养大打折扣不说，而且口味甜腻，糖分超标，影响孩子的健康。
而纯牛奶，能最大程度地保留鲜牛奶的营养和风味；酸奶则含有大量的乳酸和活性乳酸菌，维护肠道菌群，加强消化功能，使肠道更平衡、稳定、健康。
所以，优妈建议大家多给孩子喝纯牛奶和酸奶。正常来讲，只要孩子没有不良反应，半岁以上就可以尝试喝酸奶，一岁以上可以开始喝纯牛奶。
- END -
本文来自网络，文中内容和观点不代表本公众号立场，目的仅在于为大家的思考和研究提供资料，如有侵权，请您告知，我们将及时处理。
