俗话说“十人九胃”，就是说十个人当中就有九个人有胃病。
胃溃疡需警惕癌变
世卫组织统计数字显示，胃病在人群中的发病率高达80%，并且正在以每年17.43%的速度增长。仅在中国，每年就有80万人死于胃癌。很多人由于生活习惯不良得了胃病，却仍不引起重视，随便吃点药就完事了，嘉兴市第二医院消化内科主任陆其明主任医师提醒：胃溃疡、胃痛、胃穿孔……不要待到病痛肆虐时才醒觉！这类病人一定要及时去正规的医院进行治疗，因为大多数胃癌都是由这些疾病发展而来的。
陆主任介绍，消化性溃疡是消化系统的多发病、常见病，而临床上胃溃疡（GU）和十二指肠溃疡(DU)最常见，尤其患上胃溃疡更加需要警惕。因为胃溃疡不及时治疗,除了可引起胃出血、胃穿孔、幽门梗阻等并发症，甚至还会发生癌变，而十二指肠溃疡一般不易癌变。
胃
STOMACH
胃溃疡的疼痛多在餐后1小时内出现，经1～2小时后逐渐缓解，直至下餐进食后再重复出现上述饱腹节律性疼痛。部分患者可无症状，或以出血、穿孔等并发症作为首发症状。而十二指肠溃疡多在饭前空腹疼痛且夜间疼痛也较多见。
症状
如何警惕癌变
陆主任提醒：对于年龄在45岁以上，有长期胃溃疡病史、节律性疼痛发生改变、溃疡顽固不愈者应警惕癌变可能。此外，如果胃溃疡病人出现不明原因的消瘦，食欲减退、有无法解释的黑便，或者大便潜血试验持续阳性，腹部触及包块，这也需要警惕胃溃疡恶变的可能。
目前,胃镜检查是确诊上消化道疾病最理想的手段。对良性、恶性溃疡不但能在肉眼下鉴别，并可以多点钳取活组织作病理检查，对胃溃疡是否恶变具有确诊意义。
陆主任提醒大家，对出现以上临床症状时应及时到医院就医，并尽早行胃镜检查。争取做到早发现,早诊断、早治疗，以免延误病情。
饮食注意事项
⑴少吃油炸食物
因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
（2）少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
（3）少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
（4）规律饮食
研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化
（5）定时定量
要做到每餐食量适度，每日3餐定时。
（6）温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
（7）细嚼慢咽
以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
（8）饮水择时
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
（9）注意防寒
胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
（10）避免刺激
不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
（11）补充维C
维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
（12）戒酸性食物
酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
（13）戒产气性食物
有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
