现在人生活水平提高了，高营养的膳食可以说说是天天都有，尤其孕妇，可是家里的重点保护对象，而且现在特别重视合理膳食，为什么，胎儿的畸形发生率还是很高的呢？这和现在的生活环境、生活习惯等多方面因素引起。以下我们了解一下，引起胎儿畸形的主要因素。
1. 环境因素：①环境污染：现代工业技术的发展，人们居住的旁边，都有大大小小的工厂，排出大量的有毒物体。例如铅、汞等，均是常见的畸胎原，长期受在这种环境，易导致胎儿生长迟滞，神经系统及智力上的障碍。②电子辐射：随着高科技的发展，现在电脑、手机是必不可缺少的，家里、工作中都少不了的。
长期这种电子的辐射，也是引起胎儿畸形的原因。据最近研究报道，人们冬天有使用电热毯的，电热毯通电以后，产生电磁场。在电磁场的干扰下，胎儿细胞的正常分裂会突然异变，骨细胞对磁场尤为敏感。因此，孕妇长期使用电热毯可能会生下骨畸形的婴儿。电热毯温度越高，磁场对胎儿的影响越大。
2. 饮食因素：目前遍地都是的转基因食品，农药、激素等的过多使用也是引起胎儿畸形的因素。还有现在的女性，喝酒的越来越多，酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要原因。长期大量饮酒可导致胎儿酒精综合征，表现为小头畸形、智力低下和特殊面容。
我们平时饮食的味精主要成分为谷氨酸钠，多度进食不利于胎儿神经系统的发育。还有一种就是罐头类食物，罐头鱼中好友很高量的水银，会影响脑部神经发育及智力的发育。
