烈日炎炎的夏天，是父母最担心孩子的季节，且不说发烧热感啥的，就说这最令父母头疼的上火，足以让父母伤透脑筋，孩子上火这件事可不简单，很多疾病都是因为上火引发，可谓是“牵一发而动全身”，而夏天这个季节正好是孩子上火的高发季节，很多父母面对孩子上火的情况，通常的做法都是给孩子服用降火的药品，例如夏桑菊颗粒，金银花颗粒，板蓝根等下火的冲剂，可这毕竟是药呀，是药三分毒，对孩子肯定有副作用的，专家提倡利用食物下火的办法合理解决孩子上火的问题，以下是专家给出的四种去火的食物。
第一种食物：西瓜
这是最容易得到又是孩子最喜欢的水果了，西瓜属于性凉食物，对去火有着非常大的作用，含有大量的维生素和水分，能帮助孩子排尿，排出体内的毒素。在给孩子食用之前，可以适当放进冰箱冰镇一会儿，但不能将西瓜放置在冰箱里超过三小时，切开后尽快食用。
第二种食物：绿豆
绿豆是消暑下火的良品，绿豆属于寒性食物，能清热解毒，消暑利尿，生津解渴，对于预防火灾上火或者是治疗上火都是非常好的。但是需要注意的是，我们一直都有一个误区，就是将绿豆煮到“开花”（煮烂）才是最好的，绿豆煮的太烂会导致有机酸和维生素被破坏掉。尽量不要给胃寒的孩子食用绿豆，以免孩子加重病情。
第三种食物：西红柿
西红柿一直都被人们当蔬菜和水果食用，无论是凉拌还是水煮都是人们的最爱，西红柿凭着抢眼的红色外表，酸甜可口的味道被人喜爱。夏天可以多给孩子吃些西红柿，因为西红柿富含维生素，能清热解的，平肝去火。
第四种食物：苦瓜
说到苦瓜，很多人是可望不可及了，毕竟苦瓜的苦也不是一般的苦，很多人没办法接受这种苦，但苦瓜却是中国历史上最受欢迎的下火良品。苦瓜能清暑热，去除体内火气，改善焦躁的心情。去除苦瓜的苦有一些小技巧，第一步先把苦瓜籽掏干净，用到刮净苦瓜内壁，第二步用盐腌制苦瓜或者是用盐水泡苦瓜，第三步用热水焯过苦瓜，这样苦瓜就不会苦了。
好啦！本次的下火食物就介绍到这里了，如果大家有更好的清热解毒，消暑下火的食物，欢迎在评论区下方留言！
