经常有妈妈问宝宝多大可以吃肉,了解之后发现很多宝宝吃素吃了两三个月,一直不加肉就是因为怕宝宝不消化。今天,我们就来聊聊宝宝吃肉那些事儿。
一、添加肉类辅食的时间
在宝宝满6月龄后,即要添加辅食。当宝宝达到了添加辅食的时间,就可以吃肉了。
根据宝宝月龄不同,肉的做法也不同。肉类食物的性状应逐渐从泥糊状(肉泥)-半固体(肉末)-固体(肉粒)过渡。
每次新增一种食物时,要遵循由少到多的原则喂养。可以先给宝宝喂一小勺,尝试2~3次后,宝宝不排斥的情况下,再在接下来的几顿逐渐加量。
二、肉类辅食的摄入量
中国营养学会根据宝宝不同年龄,给出肉类辅食的摄入量:
7~12个月的宝宝,每天需要50g(1两)的肉禽鱼;
13~24个月的宝宝,每天需要50~75g(1两~1两半)肉禽鱼;
2~3岁的宝宝,每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是50~70g;
4~5岁的宝宝,每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是70~105g。
三、肉类辅食的添加顺序
7月龄:开始添加红肉(猪肉、牛肉、羊肉)、动物肝脏(猪肝、鸡肝);
8月龄:添加禽肉类(鸡肉、鸭肉)、三文鱼、鳕鱼;
9月龄:添加虾肉(不含龙虾、小龙虾);
10月龄:添加其它深海鱼肉。
鱼、虾类食物容易引发过敏,吃之前要先让宝宝少量尝试,观察宝宝的反应,如果有过敏反应,应立即停止。
四、其他注意事项
猪肝是含铁非常丰富的食物,但由于维生素A含量极高,不适合高频率食用,一般一周一次即可。
建议把菜、肉和主食混在一起吃,就减少宝宝挑食的毛病。
给宝宝吃肉而不是仅喝肉汤,肉汤、骨汤脂肪含量比较高,但营养价值远远比不上肉。
别总专门给宝宝挑瘦肉吃,因为油脂是孩子生长必备的营养素,肥瘦相间的肉不仅好吃,而且营养全面,只要不过量吃,吃点肥肉反而有利于宝宝的生长发育。
建议多用蒸或煮的方式,烹调方法尽量简单,不要添加任何调味品。这样既能保留肉的全部营养,又非常健康。