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榴莲,一个看到名字就有“味道”的水果,爱吃它的人非常爱,不爱吃它的人简直是对它敬而远之。虽然它的味道不太好闻,但它的营养价值却是水果中最高的。
榴莲为优质佳果,成熟果肉黏性多汁,酥软味甜,含糖类、蛋白质,另含维生素、铁、钙等。榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲之功效,其中膳食纤维还能促进肠蠕动。
吃榴莲对人体有什么好处?
1. 榴莲可健脾补气、补肾壮阳、温补身体。有益于身体虚弱、气血虚弱,适合产妇产后、体虚等症时食用(温热后食用)。
2. 活血散瘀、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力。
3. 榴莲含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质和脂类,有良好的滋补作用。对喜欢榴莲气味的人来说,榴莲的气味有促进食欲、开胃的作用。
榴莲怎么吃?
1. 可以直接食用。
2. 榴莲可与山竹同食,能轻易降伏榴莲的火气,保护身体不受损害。
3. 榴莲核也有一定的药用价值,质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
吃榴莲有哪些禁忌?榴莲不能和什么一起吃?
1. 多食易上火,肾脏疾病、糖尿病、肥胖者忌食。
2. 食用榴莲同时不能喝酒,易中毒。
3. 榴莲有酒精味时,多为变质,不要食用。
4. 榴莲富含纤维素,在胃肠中会吸水膨胀,过多食用可阻塞肠道,引起便秘。
5. 咽痛咳嗽者、感冒者一般不宜食用。
6. 不可食量过多,会因热而流鼻血。