前几天,一则新闻引起了人们对于红枣的关注,一位八旬婆婆在家吃红枣后,竟然晕倒心脏骤停。经过30小时抢救,才转危为安。这位80岁的婆婆在家翻出一包红枣,便打开包装当零食吃。想着红枣养生,子女们也没太在意。谁知道下午,老人在客厅大叫一声后晕倒,家人赶紧拨打120将其送到医院。检查发现她心脏骤停,医生按压急救后心率恢复,随后转至ICU抢救。
红枣是日常很常见的养生食材,怎么会吃红枣吃到心脏骤停?难道红枣有问题?对此,医生给出的回答是红枣并没有问题,主要是吴婆婆本身患有肾功能不全,又一下吃掉15颗左右红枣,红枣本身含钾量特别高,直接导致婆婆血液里面的钾量超标,引发心脏骤停。
医生建议正常人适量食用红枣,以免吃多引发胃部不适、腹泻。若肾功能不全的患者更要慎重,否则容易出现酸中毒、钾排泄障碍。
“日食仨枣,长生不老”红枣能够补血养生,对身体好的说法由来已久,一些老人觉得红枣实惠又方便,便经常吃,但是红枣真的能补血吗?
专家认为红枣的铁含量在水果当中算是比较多的,为1.2毫克/100克。但是所含的是非血红素铁,吸收率只有3%-5%,可做预防食用,并不能被人体很好地利用。鲜枣晒干成红枣后,所含维生素C会随水分流失。从补铁的角度来说,最佳的还是动物类肝脏、瘦肉、动物血等的血红素铁,吸收率高达20%。
专家建议红枣虽好并非每个人都适合吃。从中医的角度而言,红枣“带火”,体质壮实的人不宜多吃,味甘,消化不好的人也不能多吃。吃多了还会造成胀气,每天吃几颗也就够了。
近年来,人们越来越关注养生,许多据说可以养生的食物也相继出现,但是大家吃这些食物时一定要考虑到自身的身体条件。不了解自己的身体状况,不注意食用量,只会适得其反。
龟苓膏:胃寒脾虚者少吃
正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的作用。但偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。此外,龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,故孕妇和月经期女性也不宜多吃。
酸梅汤:感冒咳嗽者需忌食
酸梅汤是中国传统的消暑饮料,冰镇后饮用,非常清凉。主要成分乌梅里的柠檬酸可帮助吸收维他命及酵素,能预防疾病及消除疲劳。而乌梅里的苹果酸,可把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。酸梅汁可缓解口臭及宿食,但感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷等人群应忌食乌梅,菌痢、肠炎初期的患者也需避免食用乌梅。
桂圆干:体质燥热者不宜多吃
桂圆干是常用的滋补品,性热的它适合体质虚寒者,而本身体质燥热的人就不适合过多食用,容易出现大便干燥、口干等上火症状。
秋梨膏
冬季天干寒冷,嗓子难免不舒服,很多人就喝秋梨膏来缓解,对阴虚肺热之燥咳有特效,但不适合风寒、风热、痰饮、肝火之类的咳嗽。秋梨膏性凉,脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好不吃,而且它含糖量也高,糖尿病人亦不可食用。
阿胶蜜枣
阿胶蜜枣适合体虚、血虚还有产妇食用,但是阿胶滋腻,不易消化和吸收,因此脾胃不好的人不能多吃,最好每天不要超过10颗,另外含糖量太大,每天吃太多糖对身体也有损害,特别是糖尿病患者不能食用。
1、养啦总部1群(大本营)
4、养啦美食课总部1、2群(周二美食课,日常分享美食教程)
6、养啦婴幼儿营养与产后恢复群
喜 欢 记 得 点 赞!